第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会
●展会时间：2025年03月30-04月2日
●展会地点：国家会展中心
●主办单位：中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司
●支持单位：中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会
●展会周期：一年一届
展会简介：
由上海市文化和旅游局指导的 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之---上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。预计展会规模将达到 40 万平方米，吸引超过 30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过 3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
参展范围：
厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘培原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源
同期活动：
每届 HOTELEX上海展期间，都会举办 50余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的dingji赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新湖流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。
司自有品牌，专注研发生产原生奶酪制休闲食品。2022年3月与浙江科技学院合作成立奶酪计划乳品研究院，共同研发新一代奶酪营养零食配方。品牌故事：两个团队，一块奶酪一份计划，17520小时Zui终呈现，坚持原生奶酪与美味融合的理念，打造更多享受奶酪零食的时刻。品牌理念：将原始的奶酪以更美味更丰富的形式呈现，切入休闲场景让奶酪更好的融入国人的生活。
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