2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司
联合主办:中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会
时间：2025年3月30日-4月2日(四天)
地址:国家会展中心（上海）
展出面积：40万平方米，14个馆
第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEXShanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
展会简介
汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
同期活动
每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。
十二板块经典延续
HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品
4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
2025年举办赛事活动：
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际潮流饮品创意制作大赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨中国国际调酒大师赛丨CFCA中国精品巧克力大赛丨中国巧克力应用大赛丨CLW烘焙甜品精英赛丨上海国际披萨大师赛
HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨上海国际披萨大师赛丨中国创新与传统中餐厨艺大赛丨CLW烘焙甜点精英赛
高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展
中国餐饮生态大会丨中国咖啡产业创新大会丨新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会丨中国预制菜产业园创新发展大会丨中国餐饮新媒体营销峰会丨火锅创新爆品论坛丨餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛丨FutureFood未来食物设计创新论丨YSCC可持续咖啡论坛丨中国国际美食产业发展大会丨中央厨房建设与发展高峰论坛丨中国商业特许经营峰会丨浙江省饭店餐饮高峰论坛丨餐饮边界趋势论坛丨“有界之外”中国新烘焙影响力峰会丨GCEF大中华区咖啡产业精英论坛
欲了解更多展会信息，欢迎联系：
主办单位 ：上海博华国际展览有限公司
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
HOTELEX上海酒店餐饮展：2025年3月30-4月2日 （ 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：2024年6月27-29日（ 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2024年12月12-14日（ 深圳国际会展中心）
伙伴展FHC环球食品展：2024年11月12-14日（上海新国际博览中心）
2025年上海酒店食品饮料包装展览会（上海酒店用品展）的召开，无疑是业内一大盛事。这不仅为酒店及餐饮行业提供了一个展示新产品的平台，也为专业人士提供了相互交流合作的机会。预计将吸引来自全球的各大酒店及食品饮料企业，共同探索Zui新的包装技术与市场趋势，为行业的未来发展注入新的动力。
在这次展会上，来自上海博华国际展览有限公司的展位将以1850元每平方米的优惠措施向参展企业开放，为更多企业创造与潜在客户沟通的机会。展会将于2025年在上海的中心地带举行，作为中国经济Zui发达的城市之一，上海凭借其独特的商业环境和国际化视野，成为了展览会成功举办的理想之地。
展会亮点：多元化的参展内容
此次展会的一个主要特点是多元化的展品。食品饮料包装行业是一个瞬息万变的领域，适应市场需求的变化至关重要。从高效能的食品包装解决方案到环保材料的应用，各类新技术和创新产品都将悉数展出。参展商将包括食品生产企业、包装材料供应商、印刷技术公司乃至设计机构，展示丰富的业界资源与实际案例。
与知名企业的交流机会
2025年上海酒店食品饮料包装展览会将汇聚众多知名企业和，为与会者提供了前所未有的交流机会。行业大佬的主题演讲和技术讲座，不仅能够帮助参展商和观众立即了解行业动态，还能在思想碰撞中激发新的创意和合作可能性。这种高质量的交流与合作，是展会的一大亮点，让人倍感期待。
绿色包装：未来趋势的引领者
近年来，环保已成为全球包装行业的重要主题。随着消费者对可持续发展的意识不断提升，绿色包装方案应运而生。本次展会将特别关注这一领域，展示采用可再生材料、减少塑料使用的包装产品。许多企业正在寻找不仅符合使用要求，还能减少对环境影响的包装解决方案，展会为其提供了理想的平台。
酒店行业的需求变化
随着消费者对饮食体验的要求不断提高，酒店行业面临着巨大的挑战。新一代消费者逐渐关注食品的安全性、来源及其健康价值，合适的包装不仅能提升食品的保鲜效果，也在一定程度上反映了酒店的品牌理念和责任感。在这一背景下，参展商有必要展示能够满足这些新需求的产品，巩固市场地位。
展会期间的活动安排
为了让参展者和观众之间的互动更加顺畅，展会期间将安排一系列的活动，包括新品发布、现场测试、问答互动等等。这些活动不仅可以让观众亲身体验不同的包装技术，还可以直观地了解产品的实际应用效果。主办方还将设置行业交流论坛，方便业内人士深入讨论。
上海的独特魅力
作为中国的经济、文化与金融中心，上海具有独特的魅力。无论是现代化的摩天大楼，还是历史悠久的文化遗址，这座城市充满了活力与机遇。展会期间，参展者可以利用空闲时间探索上海的美食、文化和风景，丰富整个展会的体验。
不容错过的行业盛会
2025年上海酒店食品饮料包装展览会是一个不容错过的行业盛会。它不仅提供了一个展示产品的平台，还有助于推动技术创新与行业合作。上海独特的城市魅力和多元化的市场潜力，也为参展者的商务活动提供了更多可能。希望行业内的各位同仁抓住这一机会，参与到这场盛宴中来，共同推动酒店及食品饮料行业的快速发展。
若您希望提升品牌影响力、拓展市场空间，请务必抓住这一机会报名参展。展位的价格为1850元每平方米，上海博华国际展览有限公司，了解更多展会细节与报名方式。