松、色素、甜味剂展(上海博华/博鸿国际展览有限gongsi主办)
2025第28届中国广州烘焙展览会
“ Find 100bakery owners and shops ”
TIFFCAFE
这次漫步的目的地来到
广州五大侨园之一的明园
东山口Zui美咖啡厅
选择在此继续生长
自带油画滤镜的下午茶
复古电影质感的场景实现
百分百出片的氛围感现场
这是一家承载着时光故事的店
东山口街区的转型始于2016年，当时一群独立潮流品牌的创始人在此地崭露头角。随着这些品牌逐渐扩大其社会影响，潮人文化也开始受到更多的关注与传承。
随后，广州市政府推动了旧城区的全面改造工程，并吸引了社会资本参与到“微更新”项目中。越来越多的潮流店铺在东山口扎根发芽。时至今日，该地区已发展成为众多新兴品牌创业者实现梦想的摇篮。
图源：九行Travel
在传统与潮流相辅相成的东山，处处可见的洋房美学，成为了广州生活美学bukehuoque的一处碎片。你几乎很难在广州找到第二处，像东山口那样有如此多处老洋房的地方。
据不完全统计，这里的老洋房总共达1000多处，保存完好的约有493栋。这些老洋房构成了广州现存Zui大的中西合璧近代别墅建筑群。
其中Zui具代表的是五大侨园——逵园、春园、隅园、简园、明园。
本次故事的主角便是坐落在明园的TIFFCAFE，传统百年老建筑与TIFF的复古情调互相融合，是借以空间的形式衍生，延续了TIFFSTUDIO对美学真实理解的理念，呈现小众，有质感的生活美学，期待与更多未知的人分xiangmei妆、设计以及艺术生活的美学空间。
受到东山口生活美学的灵感启发，主理人黄静怡对于TIFF美业构建有了新的规划蓝图。一条中山路，半部广州史，以东山口作为起点，TIFFSTUDIO化妆工作室在这诞生。
经过15年的不懈努力，她从化妆领域出发，逐步扩展至咖啡、中古商品及买手服务，成功打造了一片属于自己的美学天地。
TIFF CAFE
东山口店
TIFF VINTAGE
中古店
TIFF STUDIO
化妆工作室
TIFF COLLECTION
买手店
由Zui初的TIFFSTUDIO出发，她相继创立了TIFFVINTAGE中古店、TIFF COLLECTION时尚买手店以及TIFFCAFE特色咖啡馆，TIFF的品牌影响力得到了显著的提升。
静怡独树一帜的审美观念，不仅成为了品牌的核心竞争力，更是在各个店面的设计中得到了完美的体现，为顾客带来了独特的视觉与文化体验。
这家以复古风格精心打造的咖啡馆，即便没有任何营销推广，依然凭借其独特的魅力，长期霸占点评软件上东山口咖啡厅好评榜前五名的席位，并且还获得了2021-2023年NCA新商业空间大奖之年度Zui美咖啡馆的荣誉。
作为广州市级文物单位和广州五大侨园之一的明园，从租赁到完成装修，整个过程就耗时了静怡与她的团队整整一年。面临着巨大的心理压力和高昂的运营成本，静怡都坚持了下去，将TIFF总部正式迁移到此，她希望回到Zui初的地方，而明园这座有着数百年广州华侨文化的“东山洋楼”作为自己的美学根据地，再合适了。
区别于东山口店热闹火爆的络绎不绝，明园店很恬静，承载着时光的故事，在这里能通过一杯咖啡，一款甜点，让大家在快节奏的生活中脱离，进入时光隧道，找回片刻的宁静。
如果说一楼的咖啡店是一秒穿越到摩登复古的西方电影里，那么二楼的Vintage就是东方的气质意蕴与巴黎的精致优雅的法式中国风，正如静怡希望像明园这个地方一样，保留并传承东方文化精髓，这是中国人骨子里的东方情结。
TIFF CAFE的东山口店主打法式复古风，从平面设计到产品呈现，都散发着浓郁的文艺复兴氛围感。而TIFFCAFE的明园店是偏暗黑的美式复古风，产品命名如“暗涌”，营造暗沉的整体调性。设计较为质朴，增强了空间的包容性和灵活性，适合承接不同类别的跨界活动。
TIFF CAFE中大门快闪活动
巴斯克芝士蛋糕
招牌产品
内部绵密顺滑、略带微酸的芝士
搭配轻盈如雪的奶盖
各式精选果干点缀
宛如一幅精美的油画
暗涌
特调咖啡
糅合甜润奶香
浓厚巧克力与香醇咖啡的互不冲突
绵密奶盖如瀑布般倾斜而下
丝滑微苦却不腻口
日暮风光
黄皮苏打
独属广式的氛围感饮品
柠檬清香与黄皮肉的点缀
与绵密的气泡相得益彰
夏日的清新此刻迸发
Q1# TIFFZui初是以化妆工作室的形式开展化妆业务的，是什么促使您决定跨界进入烘焙领域，选择走精致下午茶路线的呢？
黄静怡：
其实是一个契机，因为当时那几年，我们的美妆行业也受到了很大的打击，很多时候不允许校外培训机构开展活动，大家都在寻找新的出路。考虑到我们的主要客户群是高端女性，我就萌生了开一家咖啡店的想法。这样不仅能提供一个休闲放松的空间，还能借此机会招待老朋友们。令人欣慰的是，我们的店铺获得了不错的评价，很多女性顾客会多次光顾，并向朋友推荐。这不仅实现了我的咖啡梦想，也为顾客提供了一个相聚交流的美好场所。
微信图片_20240630145437.jpg
展览范围
相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、巧克力、保鲜剂、防腐剂、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；
饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；
有关食品加工设备、工具、烘焙器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等
食品机械、月饼机、包馅机、饼干、面包、吐司、蛋糕生产线及各类包装机械、设备等；
烘焙设备、烤箱、烤炉；
食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
制冷设备、展示柜、保鲜柜、冷藏柜、面包货架、店面装饰 ；
饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；
月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、
2025第28届中国广州烘焙展览会
TIFFCAFE
这次漫步的目的地来到
广州五大侨园之一的明园
东山口Zui美咖啡厅
选择在此继续生长
自带油画滤镜的下午茶
复古电影质感的场景实现
百分百出片的氛围感现场
这是一家承载着时光故事的店
图源：九行Travel
其中Zui具代表的是五大侨园——逵园、春园、隅园、简园、明园。
TIFF CAFE
东山口店
TIFF VINTAGE
中古店
TIFF STUDIO
化妆工作室
TIFF COLLECTION
买手店
TIFF CAFE中大门快闪活动
巴斯克芝士蛋糕
招牌产品
内部绵密顺滑、略带微酸的芝士
搭配轻盈如雪的奶盖
各式精选果干点缀
宛如一幅精美的油画
暗涌
特调咖啡
糅合甜润奶香
浓厚巧克力与香醇咖啡的互不冲突
绵密奶盖如瀑布般倾斜而下
丝滑微苦却不腻口
日暮风光
黄皮苏打
独属广式的氛围感饮品
柠檬清香与黄皮肉的点缀
与绵密的气泡相得益彰
夏日的清新此刻迸发
黄静怡：
微信图片_20240630145437.jpg
展览范围
相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品；
馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
专用油脂、鲜奶油、专用奶制品；冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；
西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；
饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；
有关食品加工设备、工具、烘焙器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等
食品机械、月饼机、包馅机、饼干、面包、吐司、蛋糕生产线及各类包装机械、设备等；
烘焙设备、烤箱、烤炉；
食品馅料炒锅、夹层锅；自动计量包装机械；
制冷设备、展示柜、保鲜柜、冷藏柜、面包货架、店面装饰 ；
饼店、厨房、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；
面包、糕点、月饼、饼干生产设备，原辅材料及包装设备；
月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料等各类包装产品；
蜡烛、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕装饰材料；
食品厂工服、面包店工服、以及口罩、防尘帽 ；
烘焙书籍、教育和培训机构等。