2025中国·上海高端冻干食品展【2025中国（上海）国际冻干食品展览会】

FHC

2023

回首2024年上半年，食品及餐饮市场竞争日趋激烈。新消费观念的驱动下，从产品到品牌再到整个行业上下游产业链都在寻求变革，拓展新增量。

变局亦是机遇，机遇的下一站很可能就是商机。当时间来到下半年，整个食饮业的发展和迭代速度依然在不断加快。但适时放慢脚步，合作交流，沉淀，整装再出发也同样重要。

FHC上海环球食品展作为每年下半年食饮业内人士齐聚的重磅年度盛会，站在这一行业发展的重要节点，本届特别针对展出板块、赛事、论坛、同期展等进行了多项升级，为助力商家及业内专业买家卖家劈波斩棘，蓄“食”力、再突破，即将焕新揭幕！

自1997年首次登陆中国以来，FHC上海环球食品展始终扎根在中国“经济中心”城市、超一线城市——上海。

这里海纳百川，拥有开放包容的国际化视野和良好和谐的营商环境，聚集了一大批食品及餐饮行业的企业和优质资源，是海内外经济贸易交流的重要港口和核心城市之一；这里潜力无限，拥有活跃的市场氛围，以上海为中心的长三角地区，向外辐射广阔的华东、华中、华北消费市场，商机触手可及。

依托地域优势，FHC上海环球食品展得以高速发展至今，同行业资源和影响力优势明显。本届FHC上海环球食品展预计将吸引来自50多个国家及地区的3000多家展商，以及17万+专业观众到场交流合作！

2024FHC 国际展团：

为容纳更多展商、观众的到来，本届展会开设地址依然选择在上海新国际博览中心：

20万㎡超大展出面积，大气开阔的展馆环境，支持12大展出板块+多个论坛、赛事、活动等综合配套同期呈现。本届在策划上考虑到合作与交流需求，专门为商务洽谈、合作交流预留出了充足空间！

超大规模利用更合理，只为开展期间容纳更多商业可能性！

With the continuous development of the global economy and thegrowing strength of the food industry, international exhibitionshave become an indispensable platform for food companies fromvarious countries to gather and showcase new products andtechnologies. The 2025 Shanghai FHC Global Food Exhibition (alsoknown as the 2025 China Shanghai International Imported FoodExhibition) is an important event in this field. As a highlight ofthe global food industry, it has attracted companies from all overthe world to participate. This exhibition is hosted by ShanghaiBohua International Exhibition Co., Ltd., showcasing its extensiveinfluence and significance in the international exhibitionindustry.

Background and significance of the exhibition

As an important economic center in China, Shanghai has a uniquegeographical location and abundant market resources, making it anideal city for hosting international exhibitions. The 2025 ShanghaiFHC Global Food Exhibition aims to promote exchanges andcooperation in the global food industry, and promote the widespreadapplication of imported food in the Chinese market. As a majorglobal food consumer market, China has enormous potential andopportunities, providing countless business opportunities for foodcompanies from various countries.

Exhibited products and services at the exhibition

At the exhibition in 2025, there will be a variety of productsparticipating, including but not limited to:

Various types of imported food: from desserts and beverages tostaple foods, seasonings, etc., everything is available.

Food processing equipment and technology: showcasing new foodproduction technologies and processing equipment.

Packaging Materials and Design: The packaging industry thatfocuses on food safety and aesthetics.

Cold chain logistics and distribution solutions: improving thesafety and efficiency of food transportation.

These exhibits will help exhibitors establish connections withbuyers and explore more business cooperation opportunities.

Participating companies and visitors of the exhibition

The Shanghai FHC Global Food Expo has attracted numerousindustry pioneers and various emerging enterprises. The companiesparticipating in the exhibition not only include traditional foodmanufacturers, but also some unique companies in emerging fieldssuch as health food. This provides the audience with a wide rangeof choices, which can better meet the diverse market demands.

Event arrangement of the exhibition

The event schedule for the Shanghai FHC Global Food Expo in 2025is very rich, including:

Theme Forum: Invite sharing of market trends and technologicalinnovations, providing in-depth market analysis.

Business matching activities: Assist exhibitors and buyers inone-on-one negotiations and cooperation.

On site tasting event: Visitors can personally taste the cuisineof various countries and enhance their understanding of theproducts.

These activities not only provide exhibitors with opportunitiesto promote their products, but also further enhance visitors' senseof participation and experience.

The potential of regional markets

The Shanghai FHC Global Food Exhibition fully demonstrated itsunique advantages as an international market window. For a longtime, Shanghai has become a popular destination for entering theChinese market due to its advantageous geographical location,well-developed infrastructure, and strong economic strength. It isexpected that with the holding of the exhibition, moreinternational companies will recognize the potential of the Chinesemarket and actively seek cooperation opportunities.

Trends and Prospects

In the coming years, the food industry will face various changesand challenges. Among them, health and safety will be the focus ofattention for future consumers. In addition, as consumers' demandfor value-added products increases, food companies need toconstantly innovate to meet market demand. This change is drivingthe development of the industry and opening up a broader market forrelated enterprises.

The benefits of exhibiting

For companies participating in exhibitions, there are severalsignificant benefits:

Brand exposure: Through exhibition platforms, enhance brandawareness and attract potential customers.

Market Expansion: Directly engage with buyers, quicklyunderstand market demand, and expand business channels.

Interactive communication: Communicate with other companies inthe same industry to obtain industry trends and updates.

Therefore, actively participating in this exhibition willgreatly help enhance the market competitiveness of enterprises.

conclusion

The 2025 Shanghai FHC Global Food Exhibition is undoubtedly anunmissable event. As an important communication platform for theglobal food industry, it not only provides exhibitors withopportunities to showcase and cooperate, but also brings awonderful food feast to the audience. The hosting role of ShanghaiBohua International Exhibition Co., Ltd. in this exhibition hasprovided strong support for the successful holding of theexhibition. I hope all relevant enterprises can seize thisopportunity, open up broader market space, and achieve a win-winsituation.

随着全球经济的不断发展，食品行业的日益壮大，国际展览会成为了一个不可或缺的平台，让各国的食品企业能够相聚一堂，展示新的产品与技术。2025年上海FHC环球食品展（2025中国上海国际进口食品展览会）便是这一领域中的重要盛事，作为全球食品行业的一大亮点，吸引了来自世界各地的企业参与。此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，展现了其在国际展览行业中的广泛影响力及性。

展会的背景与意义

上海作为中国的重要经济中心，拥有得天独厚的地理位置和丰富的市场资源，是举办国际展览的理想城市。2025年上海FHC环球食品展，旨在促进全球食品行业的交流与合作，推动进口食品在中国市场的广泛应用。中国作为全球大的食品消费市场，拥有巨大的潜力与机遇，这为各国食品企业提供了无数的商业机会。

展会的参展产品与服务

在2025年的展会上，将会有多种类的产品参与，包括但不限于：

• 各种类型的进口食品：从甜点、饮料到主食、调料等，应有尽有。

• 食品加工设备与技术：展示新的食品生产技术与加工设备。

• 包装材料与设计：关注食品安全与美观的包装行业。

• 冷链物流与配送解决方案：提升食品运输的安全性与效率。

这些展品将帮助参展商与采购商建立联系，挖掘更多的商业合作机会。

展会的参与企业与观众

上海FHC环球食品展吸引了众多、行业先锋以及各类新兴企业。参与展会的企业不仅包含传统食品生产商，还有一些在健康食品、等新兴领域独树一帜的公司。这为观众提供了丰富的选择，能够更好地满足多样化的市场需求。

展会的活动安排

2025年上海FHC环球食品展的活动安排十分丰富，包括：

• 主题论坛：邀请分享市场趋势与技术创新，提供深入的市场分析。

• 商业配对活动：帮助参展商与采购商进行一对一的洽谈与合作。

• 现场品鉴会：观众可以亲自品尝各国的美食，增进对产品的了解。

这些活动不仅为参展商提供了推广产品的机会，也增强了参观者的参与感与体验感。

区域市场的潜力

上海FHC环球食品展充分展示了其作为国际市场窗口的独特优势。长期以来，上海凭借其优越的地理位置、完善的基础设施及强大的经济实力，成为众多进入中国市场的之地。预计随着展会的举办，将会有更多的国际企业认识到中国市场的潜力，并积极寻求合作机会。

趋势与展望

未来几年，食品行业将面临着多种变化和挑战。其中，健康和安全将是未来消费者的关注焦点。随着消费者对附加值产品的需求上升，食品企业需不断创新，以满足市场需求。这一变革驱动着行业的发展，也为相关企业打开了更广阔的市场。

参展的好处

对于参与展会的企业而言，有以下几个显著的好处：

• 品牌曝光：通过展会平台，提升品牌度，吸引潜在客户。

• 市场拓展：与买家直接接触，快速了解市场需求，拓展业务渠道。

• 交互交流：与同行业其他企业进行交流，获取行业新动态与趋势。

积极参与这一展会对于提升企业市场竞争力将有很大的帮助。

结论

2025年上海FHC环球食品展无疑是一个不可错过的盛会，作为全球食品行业的重要交流平台，不仅为参展商提供了展示与合作的机会，也为观众带来了一场精彩的美食盛宴。上海博华国际展览有限公司在此次展会中的主办角色，更是为展会的成功举办提供了有力保障。希望所有相关企业能抓住这一机会，开辟更广阔的市场空间，实现双赢的局面。

全新升级12大展出板块，展出面积200,000平方米，参展企业超过3000家，预计将吸引来自全球超过50个国家和地区的展团及展商，买家超17万！

★ 2024FHC已入驻品牌（部分）：

*以下排名不分先后*

THE 28TH SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADESHOW

臻选美食-品味全球 SHAPING THE FUTURE OFFOOD

中国·上海新国际博览中心

现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。但终究难挡“食饮人”的热情以及人们对美食发自内心的热爱，*终到场的买家数量突破八万，共计87,025名！

展品范围

进口食品展区

1、休闲食品：糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、营养食品等。

2、休闲饮品：咖啡、红茶、燕窝、果味饮料、饮用水、氢水、纯果蔬汁等。

3、酒类产品：葡萄酒、气泡酒、白兰地、啤酒、威士忌等。

国内食品展区

1、乳制品：液态奶、奶粉、奶酪、炼乳、乳脂肪、干酪、益生菌、乳冰激凌、其他乳制品等。

2、焙烤产品：糕点、面包、方便面等。

3、富硒食品：富硒茶、水、蛋、酒、奶、油、零食、饮品、大米、小麦、面粉、杂粮、蔬菜、水果等。

4、绿色天然食品：蜂蜜、木耳、菇类、山核桃、榛子、松子食品等。

5、肉制品：香肠、火腿、腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品。

6、粮油制品：食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮等。

7、调味品：酱油、醋、味精、调味油系列产品、西餐调味品等。

8、水产品：冷冻/速冻水产、海参、鲍鱼水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品。

9、餐饮：中式正餐、中式快餐、火锅、西式正餐、西式快餐、咖啡店、休闲饮品店等。

年度食品出口品牌企业

BEST FOOD EXPORT ENTERPRISE OF THEYEAR

安徽安粮实业发展有限公司 AHCOF INDUSTRIALDEVELOPMENT CO., LTD.

浙江省粮油食品进出口股份有限公司 ZHEJIANG CEREALS, OILS& FOODSTUFFS import & EXPORT CO., LTD.

浙江省茶叶集团股份有限公司 ZHEJIANG TEA GROUP

广东省中山食品水产进出口集团有限公司 ZHonGSHAN FOODSTUFFS& AQUATIC IMP. & EXP. GROUP CO. LTD. OF GUANGDONG

广东汕泰食品有限公司 GUANGDONG SHANTAI FOODSTUFFCO.,LTD

山东健源生物工程股份有限公司 SHANDONG JIANYUANBIOENGINEERING CO., LTD.

江苏省粮油食品进出口集团股份有限公司 JIANGSU CEREALS,OILS& FOODSTUFFS I/E GROUP CORP.

海南翔泰渔业股份有限公司 HAINAN XIANGTAI FISHERYCO.,LTD

海南勤富食品有限公司 HAINAN QINFU FOODSCO.,LTD

通威（海南）水产食品有限公司 TonGWEI HAINAN AQUATICPRODUCTS CO. LTD.

1.渠道买家云集

近500家进口代理商、经销商、零售、商超、电商等渠道买家云集，洽谈选购国内外进口食材和食品。

2.内外跨境直采

来自50+国家及地区的展团及展商汇聚于FHC，还有3000+中外参展企业，跨境直采，高效合作。

3.行业高峰论坛

20+高峰行业论坛，邀请到品牌高层、行业大咖等深入探讨餐饮、零售、电商、出海等热门话题。

4.国际赛事活动

烹饪、烘焙、咖啡、潮饮等国际赛事悉数亮相，高手云集，带来精彩绝伦的比赛现场。