特性
9Cr18MoV不锈钢执行标准:GB/T1220-1990
9Cr18MoV特性及应用：9Cr18MoV马氏体不锈钢，常用来作不锈钢刀片、机械刃具和手术刀等。
9Cr18MoV化学成分：
碳 C：0.85~0.95
硅 Si：≤1.00
锰 Mn：≤1.00
磷 P：≤0.040
硫 S：≤0.030
铬 Cr：17.00~19.00
钼 Mo：0.90~1.30
镍 Ni：—
钒 V：0.07~0.12
耐腐蚀性
铬元素在钢材表面形成一层致密的氧化铬(Cr₂O₃)保护膜，这使得9Cr18MoV具有较好的耐腐蚀性。它能够抵抗大气腐蚀、淡水腐蚀以及一些弱腐蚀性介质的侵蚀。钼元素的存在增强了其在含氯离子等腐蚀性环境中的耐腐蚀性，相比一些普通不锈钢，在中等腐蚀性环境下表现更优。
高强度和高硬度
由于马氏体组织以及高碳、高铬、钼和钒等元素的作用，9Cr18MoV具有很高的强度和硬度。经过淬火和回火等热处理后，其硬度可以达到很高的水平，例如洛氏硬度(HRC)可达58- 60甚至更高。这种高硬度和高强度特性使其非常适合用于需要耐磨和承受高应力的场合。
较好的韧性(相对其他高碳高铬钢)
是高碳高铬钢，但由于钒元素的晶粒细化作用，9Cr18MoV的韧性比一些类似成分但不含钒的钢材要好。与低碳不锈钢相比，其韧性仍然相对较低，在承受较大冲击时仍有一定的脆性断裂风险。
可加工性
在加工方面，9Cr18MoV由于其高硬度，加工难度较大。在机械加工(如切削、磨削等)时，需要使用硬质合金刀具，并采用适当的加工参数，如较低的切削速度、合适的进给量和切削深度等，以保证加工质量并减少刀具磨损。
用途
刀具制造
厨房刀具：9Cr18MoV常用于制造高品质的厨房刀具，如菜刀、厨师刀等。其高硬度使得刀具刃口极其锋利且耐磨，能够长时间保持切割性能。在厨房环境中，它能够很好地抵抗食物中的酸性物质、水分以及厨房中的潮湿空气对刀具的腐蚀。
工业刀具：在工业领域，可用于制造各种切割刀具，如切割锯片、车刀、铣刀等。对于切割硬度较高的材料，9Cr18MoV刀具凭借其高硬度、高强度和较好的耐磨性能够有效地完成切割任务。
医疗器具
手术器械：部分手术器械可以采用9Cr18MoV制造，例如手术刀、手术剪等。这些器械需要具备一定的硬度以保证切割的锋利性，需要较好的耐腐蚀性以适应医疗环境中的消毒、清洗等操作，9Cr18MoV能够满足这些要求。
五金制品
高端门锁部件：在五金制品方面，可用于制造高端门锁中的锁芯、锁舌等部件。其高硬度可以防止非法开锁时的破坏，而耐腐蚀性可以保证在不同的环境条件下(如室内外的湿度变化、可能接触到的化学物质等)长期正常使用。
精密五金件：一些对硬度、耐磨性和耐腐蚀性有较高要求的精密五金件，如手表的表带连接件、精密仪器仪表中的关键部件等，也可以使用9Cr18MoV制造，以提高部件的使用寿命和可靠性。
