1、制冷设备：如冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；2、热厨区：燃气炒灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉；3、洗涤清洁设备：冷热水供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜、垃圾处置设备等；4、调理设备：主要是调理的台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；5、储藏设备：食品储藏部分、器物用品储藏部分；6、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等料理机设备。
在如此多的餐饮设备中，餐饮老板们兼顾着效率和成本经营门店，在一代又一代的后厨新技术中探索、优化着更合适的商用厨房设备选择。对于许多中小餐饮企业，面临着上下游分散、产业链中间环节多带来的价格不透明，物流配送低效，售后等问题，个性化定制设备因为价格或技术问题很难得到满足。
HOTELEX 年度收官展聚集了一批优质的餐饮设备企业，为您安排上完整的商用后厨设备解决方案！为您一站式提供咨询、caigou、售后等一系列增值服务，让您的餐饮生意更上一层楼！
蒸烤箱和组合炉，你可曾投入使用过？对于一个厨师，可能仅仅一台蒸烤箱就能满足绝大多数厨房出餐的需要。这就是现代化的蒸烤箱，“烤”之外的功能“蒸”还能高效预制食物，再配合组合炉还能让你厨房出品更多样化的美味佳肴…
英联斯特
展位号：H1D01蒸烤箱、900组合炉
英联斯特采用进口LED灯照明设计、应用行业的而灵敏的电容触控屏幕，融合远程管理功能，物联网实时烹饪监控，可实现菜单上传下发，数据查看等功能。还能三重除垢：一重开机自动清洗锅炉，二重定时除垢提醒，三重全新自动除垢系统。配合由意大利设计师精心打造的人体工程学与艺术的完美结合的外观专利设计，为厨房设备打造的体验。
英联斯特（广州）餐饮设备有限公司是美国《财富》500强伊利诺伊工具集团（纽交所股票NYSE：ITW）在中国的全资子公司，一家的商用厨房设备制造商。主要产品有蒸烤箱、组合炉和保温餐车等厨房设备，为快餐连锁、食堂、酒店、西餐、休闲餐厅和中餐等各类餐饮企业提供的商用厨房解决方案。旗下拥有佳斯特，喜玛特和新粤海等品牌。
冰块，对于不管是饮品店还是各类酒店餐厅，咖啡吧来说，需求都是非常巨大的。一台制冰机能否称得上好，其产量、制冰速度、性价比、体积质量都是重要的考虑因素。这家专注商用制冷的企业，值得你一看
制冰机AC-1050、商用冰、展示柜DW-140
展位号：H1D03
制冰机AC-1050采用304不锈钢及ABS工程塑料，PE滚塑圆角储冰桶，造型美观、坚固、实用。电脑板智能控制，自动制冰、自动落冰、自动清洗、故障报警。一体式制冰机采用下拉门设计、节约空间、易于取冰；前置式空气过滤网、易于清洗。分体式制冰机采用自动回归门储冰桶设计、关门时无噪音，节约人力。蒸发盘为HISAKAGE独有设计、制冷效果更高效、更节能。风冷型制冰机可适应43℃高温，且32℃产冰量达到80%；水冷型制冰机可适应48℃高温，32℃产冰量达到85%。多种冰型可供客户选择、其中喷淋大方冰冰点-25℃、纯净、不易融化。
商用冰电脑板智能控制，温度到0.1度，箱内温差不超过2度，开门报警、故障诊断功能。卧式冰箱采用前置空气过滤网，易于清洗，前吸风、前排风，可适应密闭的环境使用、并且无需排水、自动蒸发。一体式机组，压缩机、冷凝器、风机可整机拉出，方便维修节约人力。不锈钢门拉手、美观、坚固、耐用，可与客户不锈钢制品更好的搭配。箱体内部采用圆角设计，易于清洗，符合国际卫生标准。风冷型冰箱冷藏可达到-6度，冷冻可达到-22度、除霜时箱内温度变化为4度左右。适应高温43℃的环境设计、可满足大部分客户需求。
展示柜DW-140采用双层加热超白钢化防爆除雾玻璃、可视度达到92%。外观可根据客户要求定制，不锈钢材质、大理石材质，柜内可见面为食品级镜面不锈钢。可根据客户要求设计展柜内湿度、保湿效果可达到环境湿度的50%~90%。电脑板智能控制，冷藏温度范围：+2~+10℃可根据实际需要调节使用温度范围。适应高温43℃的环境设计、底部自带万向活动轮、方便移动，可满足大部分客户需求。柜内配置节能环保LED灯源、可根据客户要求选择、2700K、4500K、6500K灯光，以保证食品展示的佳效果。一体式静音设计机组，压缩机（华意/思科普）、冷凝器（加厚紫铜管）、风机（德国EBM）可整机拉出，方便维修节约人力，后移门采用双层中空保温透明玻璃，四周轨道采用窄边铝合金型材，美观耐用，推拉轻松自如。
以上三款设备均采用环保制冷剂R134A或R404A，避免大气污染，环无烷无氟环保60mm厚高密度发泡保温层、保温性能良好。
久景•中国浙江工厂占地35000平方米，厂房面积38000平方米，采用国际的生产设备和管理体系，可实现年产制冰机30000台、商用冰箱60000台、展示柜10000台、冰淇淋机10000台的生产能力；HISAKAGE产品已销往全球多数国家和地区，并与多数客户形成长期、战略合作；HISAKAGE正越来越多的受到全球客户的关注与好评。
俗话说，千日经营，溃于洗碗。当一家餐饮店还在大规模使用人力资源来处置餐具碗筷的清洁事宜，那么居高不下的人力成本和流转效率则会对日常经营带来不小的压力。洗碗这样简单的事，放心交给机器就好了
迈科MEIKO
展位号：H1D35
迈科UPster B 履带传送式洗碗机
新一代清洗技术代名词，具有经济、实用、高效等特点。MIKE3清洁控制系统，使卫生管理更高效，可达到佳清洁效果；内置的清洁剂节省系统CSS Basic，减少50%的清洁剂用量。选配的CSSTOP系统更加先进，可节省高达80%的清洁剂耗用量。更重要的是，AWS高效节水系统可节省20%用水量，LEM低能耗管理系统可节省30%的能耗，在保证干净整洁的高效节能节水。
迈科集团是德国商用清洗设备领域的和成立时间早的跨guoqi业，1927年创立于欧洲工业中心-德国奥芬堡，为客户提供商用洗碗间清洗、餐厨垃圾处理以及医院病区清洗消毒系统的整体解决方案等服务。
迈科MEIKO在行业内早提出了商用洗碗间解决方案，实行现场考察，聆听客户需求，综合分析客户各项资料，根据洗碗间不同区域的具体环境及产品性质，针对餐具回收、洗涤、收集以及餐厨垃圾处理等四大环节，设计合理的洗涤流程，推荐客户使用相应的产品，达到洗涤标准的营造更好的就餐环境，提高消费者的用餐愉悦感。
在寻找能够快速升温、智能数控、无烟环保的烤炉嘛？早在18年就有相关zhengfu意见出文对餐饮厨房设备提出要求，做到油烟环保净化。“烤”品类的菜肴在当代颇受欢迎，不如考虑一下这家烧烤界的老牌经典设备，既能符合要求又能烹饪出美味！来康康吧！
上海创绿
展位号：H1F01世界上唯有爱与美食不可辜负，生活中治愈的东西应该就是美食了。口腹之欲，味蕾之享。尤其是烤制的食物散发出来的香味更是诱人无比，焦脆的口感，热辣四溢的味道让高温烈火中出炉的美味让人无法拒绝。
2020年12月15日-17日，HOTELEX广州国际酒店用品及餐饮博览会将在广州保利世贸博览馆盛大开展！展会为期三天，力邀、商家共同探讨行业趋势与风口。创绿，展位：H1F01，与您不见不散！现场为您呈现美食以及其制作的品质烧烤设备。
国家行业标准起草者
创绿部分参展设备
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本届展会将汇聚全球的酒店及餐饮业优质资源，搭建化交流平台，助力行业发展。作为参展商，您将享有专属展会宣传推广资源、参加展会同期活动的机会，以及与行业进行深度交流的平台。