随着科技的不断发展，冷冻冷藏技术也在不断创新和升级。中国冻博会紧跟时代步伐，为参展商提供了一个展示、设备和解决方案的舞台。从高效节能的冷冻冷藏设备，到智能化的冷链物流技术，再到保障食品安全的检测技术，展会现场琳琅满目，让参观者能够一站式了解行业技术的新进展，为企业的技术升级和产品创新提供有力支持。
本届展会还汇聚了米面制品、冷冻食品品牌企业、水产/肉类冻品、预制食材、冷冻烘焙/冰激凌/咖啡、包材/原料辅料/包装设备及食品加工、冷链物流技术、酒店餐饮食材等餐饮食材上下游及供应链企业的万款新品及爆品，成为行业风向标展会。
思念、双汇、锅圈、千味央厨、安井、福春园、升隆、众品、津津、仲景、中雪、振璞、温生记、冰宇、天冰、永达、百斯特、隆记、正是、连福记、倍儿鲜、在旗、雨轩、谷本艺、增运、兴威、多科、康河、雷博、汉普、凯兴、华鼎、三景、通力、雪迎等众多行业企业现场携新品，爆品亮相展会。
8万+平方米展会规模、十二馆齐开
8大主题展区、 聚焦冷冻餐饮食材全产业链
上万款行业新品、数千款爆品呈现
头部品牌齐聚，覆盖行业上中下游产业
10万+数据库多渠道宣传，深化供需对接
360°全网营销，引爆行业关注
10+场全维度高质量发展行业论坛，年度大聚
8月8日-10日，郑州国际会展中心，冻立方·第十七届中国冷冻冷藏食品展
专属于冻品人的年中盛会，企业齐聚，新品、爆品亮相，让你及时把握行业风向，洞察商机。同期还将举办中国预制食材健康发展大会暨中国预制食材展览会、第十七届中国餐饮食材展，业内大咖云集，解码行业趋势，探讨发展新思路。
冷冻冷藏食品相关企业参展，预计参会观众将超过10万人。
作为冷冻食材行业发展的风向标，一年一度冻品行业盛会——中国冷冻冷藏食品展定于2024年8月8日至10日在郑州国际会展中心召开，同期也将举办中国预制食材展览会、第十七届中国餐饮食材展。
本次展会汇聚800家优质展商，思念、安井、千味央厨、天冰、源香、津津、升隆、温生记、雨轩、白象、福春园、三味真厨、永达、安琪、百家、霍嘉、超越、凯兴、瑞普华、汉普、雷博、康河等众多dapai领衔国内优质企业，邀您共襄盛举，定让您不虚此行。
展会涵盖全了预制菜及调理食品、水产、肉禽、调味品及米面粮油、火锅食材、冷冻食品、蔬果净菜、食品机械等餐饮食材产业链产品。展览面积达30000+平方米，观众人数超50000+人次，为供应商和采购商提供了高效链接的桥梁。
来自全国的800多家展商，超8万人次观众齐聚展会，展馆内人潮涌动的壮观景象，现场展商们忙碌地接待客户，洽谈合作，千商大会、预制食材产业健康发展大会、展馆活动区渠道对接会、食鼎奖展示、食品工厂规划设计&食品机械与食品技术研讨会、百企千品选品节等活动现场，更是座无虚席，现场火热爆棚
米面制品：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品；
肉 类：冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品；
水产类：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；
禽蛋类：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；
有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍野味等；
连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等；
配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；
生鲜及冷链配送技术：冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等；
相关设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等；
在速冻米面行业人士看来，中国速冻米面三十年主要品类一直集中在饺子、汤圆、包点等主食面点，杂粮主食少有涉猎，如今，安井、三全等品牌的加入，再加上在旗的引领，让“杂粮主食”这个赛道有了更多想象空间。