中文名称:苯乙基间苯二酚；4-(1-苯乙基)-1,3-苯二酚
俗名：377
英文名称：Phenyl ethylResorcinol;4-(alpha-Methylbenzyl)resorcinol
CAS号: 85-27-8
分子式: C14H14O2
分子量: 214.3
熔点 (℃): 78-82
溶解性：常温下微易溶于水，易溶于丙二醇和极性油脂。
结构式： 
参考指标：
项目Items | 检测标准Testingstandards |
外观Appearance | 类白色至淡黄色色粉末 Off white to light yellow crystallinepowder |
含量 Assay, wt%（GC） | ≥99.0 |
总杂质 Totalimpurities，wt% | ≤1.0 |
干燥失重（LOD 2hrs@120℃）Heating loss，wt/% | ≤0.50 |
水分Water，wt/% | ≤0.1 |
间苯二酚 Resorcinol | ≤10ppm |
铅Pb | ≤10ppm |
砷As | ≤2ppm |
汞Hg | ≤1ppm |
镉Cd | ≤5ppm |
菌落总数 Total PlateCount | ≤1000 cfu/g |
酵母菌与霉菌 Total Yeast & Mold | ≤100 cfu/g |
大肠杆菌 E. Coli | 不得检出 Negative |
沙门氏菌 Salmonella | 不得检出 Negative |
葡萄球菌 Staphylococcus | 不得检出 Negative |