的展会现场，商贸对接活动继续升温。2024FHC渠道选品大会迎来了更多展商与采购商的深度交流。在这场专为食饮产业渠道变革量身定制的活动中，展商代表与永辉、山姆、京东超市等采购商进行了一对一的高效洽谈，共同探索合作新机遇，推动行业渠道的创新发展。本次选品对接会，吸引了：东湖集团、国际贵都、上海大厦、久席、逸采等优质餐饮买家；爱森、清美、铭言、东方国际、食行生鲜等经销供应链商家；叮咚买菜、本来生活、百联、食品、集优和等渠道商超。
来自酒店及餐饮连锁，商超、百货商业、经销商、贸易商、进出口商的采购商，也齐聚2024FHC上海环球食品展。
展会现场依旧人头攒动，商贸互联，合作洽谈氛围浓厚。3000+参展企业带来了他们的旗舰产品和，从传统的美食到现代的餐饮解决方案，从地方特产到，12大展出板块，涵盖肉类及水产品、休闲食品及饮料、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制品及中央厨房、罐藏食品及原辅材料、机械设备、火锅食材及用品，买家来自农产品及食材、餐饮、零售、渠道及经销、供应链、食品包装、平台或服务商等行业全局模块，年度食饮创新成果和市场趋势都在这里得到立体化的展示。
N5P01光明肉业
N4E01 一赋
N2D40 思美香
N2F51 日清
N5P10 雨润
N5P15 Beretta
N1G31 冠芳/山楂树下
11月12日，第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕，展会将持续三天。
本届展会展览面积达200,000㎡，汇聚了来自50+个国家及地区的3,000+家环球食饮行业展商，共计展出上万件优质产品，预计将吸引170,000+观众的到来。
通过丰富的环球产品展示、高效商贸对接、9场烹饪、轻餐类赛事、18+场行业高峰论坛、5个沉浸式特色活动以及7大细分领域的同期展出等，汇集环球食饮资源，加速产业互联，再掀行业热潮！
在今年的展会现场，FHC将与3000+家食饮展商携手，继续为全行业奉上超大规模的年度美食盛宴，共同乘风破浪，谋定商机。
11月12日开幕当天，E7馆E论坛区举行“中国国际消费中心城市‘精品消费月’全球美食新味道——上海站暨携手前行餐饮行业破局之道论坛”。
中国饭店协会会长陈新华在中国国际消费中心城市“精品消费月”全球美食新味道——上海站活动上表示，中国饭店协会和上海市餐饮烹饪行业协会共同助力中国国际消费中心城市精品消费月全球美食新味道活动，这是全国饭店餐饮业美食精品消费月的系列活动要求的场活动。作为国务院今年“消费促进年”的重头戏，中国国际消费中心城市精品消费月聚焦精品购物、精品美食、精品旅游、精品展演4大模块，举办多场消费促进活动，激发市场活力，促进消费提质扩容。
参加“中国国际消费中心城市‘精品消费月’全球美食新味道——上海站暨携手前行餐饮行业破局之道”论坛的有会员企业的负责人、各餐饮集团、大餐饮连锁企业的分管经理、厨师长等，出席人数达200人左右。
2024FHC行业高峰论坛一览
「合力破局」第七届中国新餐饮产业大会
2024经销商•增长大会
超级可可&巧克力论坛
《变局·新零售·新电商》2024创新零售高峰论坛
决胜通路-2024食饮创新渠道论坛
新连锁 新质态 新未来——SFE连锁加盟峰会
中国预制（罐藏）食品装备与包装科技创新论坛
2024追光者大会暨FHC休闲食品论坛
2024 上海国际预制菜高质量发展大会
携手前行 餐饮行业破局之道论坛
贴地·潜行——第20届中华餐饮双创论坛
第二届中国硬折扣超市高峰论坛暨金钻奖颁奖盛典
FHCxSaladplate 商情早餐会上海站
FUTURE FOOD 上海国际食物设计大会
2024食品电商新增量峰会暨渠道买手论坛
2024超级加盟商大会
「破卷重生」首届中国新茶饮产业大会
2024 FHC国际餐饮烹饪产业大会
上下滑动查看更多今年，FHC主办的经典赛事——第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛迎来了25周年盛大庆典。这项赛事是国内唯一获得世界厨师联合会(WACS)A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。
第二十五届FHC中国国际烹饪艺术比赛
2024 FHC中国国际甜品烘焙比赛
2024 FHC上海国际厨艺锦标赛
2024 FHC澳洲红肉庖丁挑战赛
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分区赛
2025世界咖啡拉花艺术大赛 中国区选拔赛-上海分区赛
2025世界咖啡杯测大赛 中国区总决赛
第二届“南僑杯”中华糕点国际锦标赛-华东分站赛
World Chocolate Masters世界巧克力大师赛大中华区预选赛