2025上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEXSHANGHAI2025
时间：2025年时间是3月30-4月2日
主办: 中国旅游饭店业协会上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
展会面积：40万平方米
上届展商：3818家
专业观众：28万3046名
展品范围
餐饮食材:肉类、水产海鲜、类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜等多种食材。
烹饪设备与厨房用品:厨房设备、商用电磁炉、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、烘焙设备、洗碗机、消毒柜
桌面用品:不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具等。
咖啡与茶:咖啡生豆、研磨咖啡粉、咖啡冲泡器具及配件、茶叶及茶类器具等
饮料综合:饮品原料(如糖浆、果露、果酱)、饮品设备(如果糖机、封口机)等。
烘焙及冰淇淋:烘焙设备、烘焙原辅料、冰淇淋机械及相关设备等。
酒类綜合:葡萄酒、烈酒、啤酒等酒类及其配套产品。
2025HOTELEX上海展涵盖餐饮业的方方面面。我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生让我们一起相约上海吧
华章新启，精采而至酒店餐饮行业风向标”第34届上海HOTELEX蓄势待发 让我们共同见证行业新篇章吧!
2025年预计展会规模为40万平方米，展商数量超过3000家。期间还将举办50余场深具行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，预计将吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众和买家到场参观和进行商贸交流。
2025年上海第33酒店餐饮食材-预制菜-食品包装展览会
随着消费市场的不断变化和升级，食品行业也在经历着一场革命。在2025年上海即将举行的第33届酒店餐饮食材-预制菜-食品包装展览会，不仅是行业内的一次盛会，更是对未来餐饮服务模式的一次深刻探讨。此展会由上海博华国际展览有限公司主办，展品涵盖酒店餐饮所需的各类食材、预制菜及食品包装等多个领域，为行业内人士提供了一次的交流与学习机会。
展会的背景与目的
近年来，预制菜在市场中的渗透率逐步提升，消费者对方便快捷的餐饮解决方案需求日益增长。此展会的举办目的在于聚集行业内的企业、专家、媒体及消费者，共同探讨预制菜、食品包装的发展现状，分享行业实践。展会还将为相关企业提供展示新产品和技术的平台，促进跨行业的合作与交流。
展会时间与产品价格
展会将于2025年举行，具体时间尚未公布。上海博华国际展览有限公司设置的每平方米展位价格为1850元，其中包含展位基础设施、宣传服务等诸多配套设施，展商可在此基础上按需定制各类服务。
展品分类与特色
酒店餐饮食材
预制菜
食品包装
展会上，酒店餐饮食材的种类繁多，包括新鲜食材、冷冻制品、干货、调味品等。各将带来Zui新的产品线和趋势，展示如何从源头保障食材的新鲜与安全。
预制菜的展区将成为本次展会的一大亮点。随着预制菜企业的不断增多，这一领域的产品种类和口味也日趋丰富。展商将展示各类适合不同消费场景的预制菜，包括快速加热即食、家庭聚餐、宴会餐品等，展现便捷又美味的未来餐饮趋势。
食品包装不仅关系到食品的安全与保鲜，还直接影响到消费者的购买决策。展会将特别设立食品包装专区，展示创新的包装设计和材料，探讨环保包装和可持续发展的未来方向。
行业趋势与挑战
当前，食品行业正面临着多重挑战，包括原材料上涨、消费者口味变化以及环保法规日益严格。此次展会的专家论坛将针对这些问题展开深入的讨论，分享Zui新的行业趋势与应对策略。
一方面，行业将在便利性和快餐化方面进行创新，以适应现代人的生活节奏；另一方面，注重健康、营养及可持续发展将成为食品行业新的发展方向。
参展商与观众对象
此次展会的参展商不仅包括传统的食品生产企业，还将吸引来自各个领域的新兴企业，如互联网餐饮、食品科技及绿色食品等。多样的参展背景与产品将增强展会的观赏性与商务洽谈的机会。
观众主要为酒店管理者、餐饮企业老板、经销商、采购商、食品媒体等专业人士。他们将通过参观展会，收集市场信息、考察竞争对手、寻找商业合作机会。
与展望
2025年上海第33酒店餐饮食材-预制菜-食品包装展览会，必将在行业内掀起一阵热潮。身为行业参与者，您难道不应该把握这次机会，深入了解行业动向，拓展业务网络吗？参展不仅能让您发现潜在的商业合作伙伴，还能通过与其他企业的面对面交流，碰撞出更多创新的火花。
不要错过这个探索未来餐饮行业的良机，了解预制菜、食品包装的新趋势，助力您的企业在竞争中脱颖而出。期待在展会上见到您的身影，共同探讨行业的未来发展，携手迈向的明天！