2025年上海第28届休闲零食展览会(FHC上海环球食品展)

FHC2025上海环球食品展

时间：2025年11月12-14日

地址：上海新国际博览中心

是一个在食品餐饮业内具有广泛影响力的贸易展览会，由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办，并得到了多个重量级机构的支持。以下是对FHC上海环球食品展的详细介绍：

一、展会基本信息

• 展会名称：FHC上海环球食品展（Food & Hospitality China）

• 外文名：Shanghai Global Food Trade Show

• 别名：上海国际食品饮料及餐饮设备展览会

• 举办地点：上海新国际博览中心（中国上海浦东新区龙阳路2345号）

• 举办周期：每年一届

二、展会规模与影响力

• 展出规模：近年来，FHC上海环球食品展的展出规模不断扩大。例如，2024年展会的展出面积达到了20万平米，参展企业超过3000家，预计将吸引来自全球超过50个国家和地区的展团及展商，专业买家超17万。

• 影响力：FHC上海环球食品展是食品餐饮行业内极具quanwei性和专业性的展会之一，是各大跨国公司进驻中国市场的重要平台。展会汇聚了全球各地的前沿餐饮食品企业，为参展商和参观者提供了高质量的现场体验和高水平的行业价值。

  
  

三、展品范围

FHC上海环球食品展的展品范围广泛，覆盖了食品、饮料、肉类、海鲜、乳制品、烘焙、咖啡茶饮、休闲食品、调味品及油品等多个领域。具体展品板块包括但不限于：

• 肉制品：包括保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端羊肉、家禽和禽蛋类产品等。

• 海鲜：包括鱼类、贝壳类、海鲜类、其他水产品以及深加工类水产品等。

• 烘焙轻餐、咖啡茶饮：包括家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、烘焙原料、预包装食品等。

• 休闲零食、甜食、巧克力：包括糕点、糖果、蜜饯、饼干、坚果、干果、巧克力等。

• 调味品及油品：包括各种食用油、食盐、食醋、味精、鸡精、酱油等。

• 饮料：包括高端水、碳酸饮料、功能饮料、果蔬饮料等。

• 乳制品：包括豆奶、牛奶、羊奶、奶油、奶酪等。

四、同期活动

FHC上海环球食品展期间，还会举办一系列丰富多彩的同期活动，包括：

• 烹饪艺术比赛：如FHC中国国际烹饪艺术比赛，为爱好烹饪的学生或厨师们提供一个切磋技艺、互相交流的竞技平台。

• 高峰论坛：邀请和思想分享真知灼见，探讨食品行业的未来趋势、技术革新、市场发展等关键议题。

• 特色主题展区：如FHC上海国际咖啡美食文化节、植物基展区、上海市对口帮扶地区特色食品展团等，展示不同国家和地区的特色食品和文化。

• 展会价值

• FHC上海环球食品展不仅为参展商提供了一个展示产品和技术的平台，还为参观者提供了了解行业Zui新动态、寻找合作伙伴和拓展市场的机会。通过展会期间的商贸配对、交流洽谈等活动，参展商和参观者可以建立合作关系，共同推动食品餐饮行业的发展。

• FHC上海环球食品展是一个集展览展示、交流洽谈、商贸配对、教育培训等多种功能于一体的综合性展会平台，对推动食品餐饮行业的繁荣发展具有重要意义。