2025年上海第28届环球食品展（火锅食材调理食品展区）

2025第二十八届FHC上海环球食品展

展会时间：2025年11月12日-14日

展会地点：上海新国际博览中心 （上海市浦东新区龙阳路2345号）

规模：全馆(17个展馆）

主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会上海博华国际展览有限公司

由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办，中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办的FHC上海环球食品展已成功举办二十六届。回顾上届展会澳大利亚、奥地利、比利时、加拿大、塞浦路斯、丹麦、法国、德国、印度尼西亚、意大利、日本、韩国、马来西亚、荷兰、秘鲁、俄罗斯、沙特阿拉伯、新加坡、西班牙、斯里兰卡、瑞士、美国等超50个国家及地区的展团及展商携手亮相，来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多领域的专业观众莅临参观洽谈。为食品餐饮行业的持续稳定发展带来了强大的信心与动力。

FHC2025将步入新的发展阶段，展会将全方位覆盖食品、餐饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的专业活动,我们继续期待您的加入!

展品范围：

休闲零食、甜食、巧克力

食品：休闲食品·进口食品·营养健康食品·有机食品及儿童食品·冰激凌·巧克力·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果· 果冻· 果脯蜜饯· 西式甜点派· 膨化食品· 肉禽类零食·海产品类零食

烘焙轻餐、咖啡茶饮

家用咖啡机及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙设计及技术·精品茶·传统茶·茶饮加盟·烘焙原料·预包装食品·烘焙设备·烘焙包装·家庭烘焙·烘焙加盟

乳制品

·豆奶 ·牛奶·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·炼乳 ·冻乳 ·乳清粉 ·消毒乳 ·发酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加剂·设施设备

婴童食品

·奶粉·休闲食品· 辅食 ·保健及营养品· 奶粉· 零食 ·药品 ·原辅料 ·天然及有机食品· 天然及有机饮品 ·营养品 ·素食产品·天然及邮寄调味· 天然及有机用品 ·特色产品

酒类

低温发酵啤酒·麦酒黑啤酒·烈性黑啤酒·小麦啤酒· 精酿啤酒·手工啤酒 ·葡萄酒·威士忌·白兰地·鸡尾酒·洋酒烈性酒·传统白酒·及其他含酒类精饮品和酒配套·酒包装·酒器皿等

饮料

·酒花 ·麦芽·添加剂 ·防腐剂 ·酶制剂· 酵母 ·高端水 ·碳酸饮料 ·功能饮料· 果蔬饮料· 果醋饮料· 固体饮料 ·植物蛋白饮料·瓶装或袋装含水饮料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包装容器· 加工设备

肉制品

肉食及成品·保鲜分割肉·生态有机肉食品·高端肉羊肉·家禽和禽蛋类产品·冷冻食品·生鲜肉系列·调味加工肉系列·肉类切割·肉类保鲜·肉类烹饪设备

海鲜

·鱼类·贝壳·海鲜类·其他水产品·深加工类水产品·养殖技术和设备·冷冻冷藏设备·鱼机鱼具

调味品及油品

花生油·大豆油·芝麻油·橄榄油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亚麻油·荠蓝油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麦胚芽油·食盐·食醋·味精·鸡精·酱油·耗油·鱼露·豆豉·调味料酒·复合调味料·西餐调味料·香辛料·火锅底料

高端食材供应链

·即食肉制品·食品原辅料·冷冻半成品·预制菜肴·速食食品·餐饮调味品·技术类添加剂·食品加工包装·冷库设备·冷链物流·信息化服务商·成品供应链园区·交易市场

外卖产业链及包装

·快餐外卖食材·餐饮配送· 团餐食品· 中央厨房· 铝箔餐盒 ·快餐包装 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保温盒 ·外卖包装机 ·封口机·加热杀菌设备

火锅食材及用品

·火锅调理制品·火锅底料 ·鱼糜及肉糜制品· 肉类食材 ·水产海鲜·配餐调料 ·食品配料 ·禽类食品 ·速冻面点 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火锅相关设备·品牌火锅及餐饮连锁加盟物流服务

餐饮及智能店装设计

包装设计 空间设计软装设计 品牌策划 连锁加盟 桌面用品 视觉创意显示 照明 智能系统 餐饮家具 厨房设备 店铺安防

除专业划分的各展品类别之外，现场将有多场精彩活动赛事及论坛举办。多维度、多方位聚焦食品产业热点话题，透析行业Zui新动向和未来趋势。

各大专业展区和一系列广泛的国际活动赛事精彩纷呈，商贸配对、专业论坛互动交流，满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求。

本届展会非常成功，越来越多的企业关注FHC，很多企业在现场找到了合作伙伴。

FHC-展会至今已成功举办二十八届，是中国进口食品市场的风向标！

注意事项：

展位分配原则:先申请、先付款、先确认！

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

提前预订即可享受光地主 通道或标准双开位置！

参展咨询：

地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

主办单位：上海博华国际展览有限公司

2025年上海第28届环球食品展将于5月举行，届时将聚焦火锅食材调理食品展区，为广大食品行业人士及消费者提供一次的交流、学习与合作机会。展览的主办方是上海博华国际展览有限公司，这是一家在行业内享有声誉的公司，以其专业的组织能力和丰富的展览经验，吸引了众多食品相关企业的参与。

火锅文化的魅力

火锅，作为中国饮食文化的重要组成部分，深受各地人民的喜爱。不同的地区拥有各自独特的火锅风味，如四川火锅的麻辣、广东火锅的清淡、北方火锅的丰富多样等。火锅不仅仅是一种美食，更是一种社交的方式，朋友聚餐、家人团聚时总少不了它的身影。在这次展会上，火锅食材的多样性和调理食品的创新性将广泛展出，让与会者了解到这一文化的魅力。

展区亮点：调理食品的创新

在火锅食材调理食品展区，消费者不仅能够品尝到传统的火锅食材，还可以发现各类新型调理食品。这些产品大都经过精心研发，旨在提高火锅的便捷性和风味。例如，即食调理包、速冻火锅材料等，不仅方便了家庭用户的日常烹饪需求，也为餐饮企业提供了更为丰富的原材料选择。展区将展示各的Zui新产品，参观者可以现场试吃，感受这些创新食品的风味。

全球食品供应链的机遇

环球食品展不仅是一个展示平台，也是一个连接全球食品供应链的桥梁。随着全球化进程的加快，各国的食品企业越来越需要寻找新的市场和合作伙伴。2025年展会上，来自世界各地的食品企业将齐聚一堂，展示各自的特色产品。特别是在火锅食材调理领域，国际化的产品将为中国市场带来更多的选择和竞争，推动行业的发展和创新。

展会信息及参展商信息

此次火锅食材调理食品展区的展位价格为2956元每平方米。上海博华国际展览有限公司提供周到的服务，确保每一位参展商都能在展会中获得的展示效果。展位有限，参展商需尽早报名以免错过这次良机。公司将为参展商提供展位设计、布展服务、宣传推广等一系列支持，帮助参展商有效提高品牌知名度，扩大市场影响力。

行业趋势与前景展望

火锅作为一种灵活多样的饮食选择，其市场不断扩大。尤其是在后疫情时代，人们对家居火锅的需求显著增加，催生了火锅食材调理产品的迅速崛起。根据市场调研，火锅食材的线上销售比例逐年上升，尤其是在年轻消费者中间，快节奏的生活方式促进了调理食品的需求。未来，火锅食材行业将持续朝着方便快捷、高品质、多元化的方向发展，这为相关企业带来了机遇，也需要这些企业不断创新以保持竞争力。

展望

2025年上海第28届环球食品展火锅食材调理食品展区，既是一个展示平台，也是一场行业盛宴，聚集了创新、高品质与多样化的产品。对于industry精英而言，这不仅是获取Zui新市场信息与行业动态的机会，更是拓展商业联系的平台。我们诚挚邀请各界食品企业前来参展。机会难得，提前报名将帮助您占得先机，抓住快速发展的行业趋势。期待在此次展会上，与您共同探索火锅食材调理食品的无限可能。