测评事件发酵后，一个在网上被热议的概念是“冰勃朗就是液体植脂末。”
对于这种看法，冰勃朗生产商圣吗哪拿出国际检测机构S GS的数据直接回应，就原料本质和健康影响而言，冰勃朗与植脂末是两种完全不同的食品原料。
从成分上看，冰勃朗≠植脂末。冰勃朗配料的前三位是：饮用水、食用油脂制品（非氢化）、浓缩乳（生牛乳）；植脂末配料的前三位是：淀粉糖、植物油（部分氢化）、乳清粉；冰勃朗和植脂末在使用原料、含量高低上有明显差别，完全不是同一样产品。
随后测评博主贴出检测表，将两种产品含有的9种共同成分标红展示，回应称双方确有成分相似的情况存在。
但成分相似不等于同一款产品。多位乳业、医学和营养学专家表达了专 业看法。
2025年第二十六届健康天然原料、食品配料中国展
展会时间：2025年6月24-26日
展会地址：上海国家会展中心（青浦区诸光路1888号）
主办单位：英富曼Informa Markets，中国医药保健品进出口商会，上海博华国际展览有限公司
展会概况
2024年，健康天然原料、食品配料中国展（Hi & FiAsia-China）携手天然及营养保健品展、淀粉展、加工包装展，总展示面积达到了14万平方米，
共同迎来了食品饮料、营养保健品、大健康产品等相关行业专业买家、生产商、渠道商等79,769人次到现场参观恰谈，有来自115个国家和地区的4,111人次海外买家，
让我们感受到海外观众回归的热情以及对中国制造的迫切需求。伴随着健康意识“觉醒”，需求激增。在Hi & FiAsia-China的第25周年之际，展会规模将扩大。
预计2025年联手同期展会将迎来…
同期将携手上海国际健康与天然产品博览会、中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展（HNC）、上海国际淀粉及衍生物展览会(Starch Expo)、
以及上海国际食品加工与包装机械展览会联展（ProPak China and FoodPackChina），五展联动，全力打造食品及健康全产业链盛会，推动食品及健康产业深度融合发展。
展会现场还将有各大国内外协会机构带来多近百场精彩活动——展现中外技术成果；聚焦行业热点话题；探讨产业前沿趋势。
展品范围
A.健康原料类：营养强化剂 （维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）， 植物提取物，健康食品成分
B.功能性原料类： 增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料，营养保健品原材料
C.天然原料类：天然动植物提取物，鱼类和海产类食品， 天 然 有 机食品及配料等
D.食品添加剂类：酸味剂、甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂，抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂，营养强化剂、增味剂、着色剂
E.食品配料类: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖， 谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品，速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等
外贸拓疆，直面海外买家，已成为当前企业寻求新增长点的重要战略。FiA展会作为行业内极具影响力的盛会，为参展商提供了一个与海外买家直接交流的宝贵平台。据统计，往届展会的海外观众数量实现了大幅增长，为参展商提供了更多拓展海外市场的机会。展会还与同期展会共享来自全球各地的海外买家资源，为参展商提供更加丰富的合作机会。
期待与您在2025年6月24日-26日上海●国家会展中心（青浦区诸光路1888号）第二十六届健康天然原料，食品配料中国展见面！
欢迎参展咨询
广东药科大学附属第一医院临床营养科主治医师欧俏文，在接受媒体采访时认为“严谨地说，配料种类接近，但具体用了什么是有区别的，不能因为配料表接近，就将两者等同。”
打个比方来说，就像人类和大猩猩有98%的基因相似度，没有人会说自己就是大猩猩。
脱离实际的使用场景和产品，对成分追根溯源带来的认知误解，正如迈克尔·波伦在《杂食者的两难》中所指出的：每种食品背后都有一条食物链，而这条食物链的起点通常是某种特定植物。
以玉米为例，书中给出的一组数据是一杯汽水，除了水之外，100 %都是玉米制成的添加剂；奶昔中有78%是玉米；沙拉酱有65%；鸡块有56%；薯条有23%；它们显然不是同一种食品。
对于食品添加剂而言，只有将其放在具体使用场景下的对比才有意义。本质上，植脂末和冰勃朗都是一种食品辅料，主要作用都是让奶茶口感更好，冰勃朗确实更用了非氢化食用油，能够实现0反式脂肪酸。