上海企业注销公司，如何降低税务与罚款的风险？

在注销公司时，为降低税务和罚款的风险，可以采取以下措施：

确保税务注销程序的合规性：

在向工商行政管理机关申请办理注销登记之前，需持有关证件向税务机关申报办理注销税务登记。

根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，确保税务注销的步骤符合法律法规的要求。

制定完善的税务注销清算管理办法：

明确清算纳税人范围、清算期间、清算流程、清算资产范围、价格确定、扣除项目、资料报送、注销审核、法律责任等方面的规定。

对非即办注销清算的企业，应核实存货账实是否相符、资产清理处置是否合理、债权债务是否真实、财务报表与清算所得税申报表是否一致等。

建立健全精准监管平台：

加强纵向管理，全面、准确监管纳税人的纳税申报、税款缴纳、涉税风险事项及评估检查事项等。

强化横向监控，利用大数据技术比对企业信息，监测隐形关联企业信息，重点关注失信纳税人的动态，防止企业利用注销手段逃避缴纳税款。

妥善处理关键账务科目：

对应收账款、应付账款、其他应收款、其他应付款、存货、固定资产、长期股权投资等账务科目进行妥善处理，确保符合税务规定。

合理利用税收优惠政策：

根据《中华人民共和国企业所得税法》等相关法律法规，合理利用税收优惠政策，减轻企业税收负担，并确保符合相关法规要求，避免因违规操作而引发的税收风险。

提高涉税人员的业务素质：

加强税收法律、法规及各项税收业务政策的学习，确保涉税工作的专业性，降低因操作不当导致的税收风险。

加强信息公开和监管力度：

确保所有操作透明化，以减少法律风险和行政干预的可能性。

委托专业机构：

可以委托会计师事务所或律师事务所等中介机构进行审计工作，以确保审计的专业性和quanwei性。

在整个注销过程中，建议严格遵守法律法规，确保注销过程的合法性和有效性。也要注意保护个人和公司的合法权益，避免可能的风险和纠纷。如有需要，建议咨询专业的律师或会计师，他们可以提供专业的指导和建议。