2026上海国际酒店及餐饮业博览会  HOTELEX SHANGHAI2026 间：2026年3月30-4月2日【4天】

  主办: 中国旅游饭店业协会 

上海博华国际展览有限公司  地址:国家会展中心（上海） 

 展会面积：40万平方米  上届展商：3818家

 展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引300,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达4,000+。 2025年4月2日，为期4天的第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会顺利落下帷幕。

本届展会集结了代表海内外酒店餐饮核心精锐力量的3,818家参展商，展示品牌超10万个。展会累计接待观众284,581人。其中海外观众12，447人，同比增长34.2%！ 2026年3月30-4月2日，2026上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。    展会亮点 本届展会将带来一系列创意与创新，让参与者耳目一新。 丰富的展品类别：展品将包含各类高端酒店设备、上下游供应链产品、新餐饮技术、酒水和饮料等，让从业者能全方位了解行业新动态。 多样的活动安排：展会期间将举办多场峰会和研讨会，邀请行业人物分享他们的经验和洞察，助力参会者拓展视野、提升能力。

 国际化的参展阵容：展商来自各个国家与地区，带来的不仅是产品，更是全球化的视野与经验，促进中外文化的交流与合作。 

 HOTELEX顺应时代浪潮，积极面对产业升级趋势。将庞大的酒店餐饮产业细分为厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源12大板块，让酒店餐饮行业生态链一览无余。 展会现场，来自12大细分类别的4000余家展商，都带来了自家的经典产品和当季新品。现场的产品，不仅让观众看到了餐饮业的全新走势，更是将发展与创新的基因深深根植在每一位参会者的心中。 

  名厨磁电｜携手赛事，见证非凡 “HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师比赛”即将举行！名厨磁电本次赛事的首席合作伙伴，作为全电厨房，以创新科技为每一位匠心大厨赋能，共谱中华美食新篇章！

收官日，直击展商高光时刻！2025HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会Zui后一天展商风采一览！