果蔬脆检测机构，果蔬脆沙门氏菌检测

第三方果蔬脆检测机构服务内容如下：

果蔬脆检测样品范围：

苹果脆片、香蕉脆片、芒果脆片、草莓脆片、菠萝脆片等水果脆片，以及秋葵脆片、胡萝卜脆片、紫薯脆片、南瓜脆片、土豆脆片等蔬菜脆片。

果蔬脆检测项目

• 感官指标：色泽、滋味、香气、口感、组织形态、杂质。

• 理化指标：筛下物、水分、脂肪、酸价、过氧化值、二氧化硫残留量。

• 污染物及添加剂限量：总汞、铅、镉、无机砷、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、乙酰磺胺酸钾等。

• 微生物指标：菌落总数、霉菌和酵母、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

果蔬脆检测收费：

收费受检测项目数量和复杂程度影响。例如，微生物指标和理化指标检测项目较多，费用相对较高；而简单的感官指标检测费用则相对较低。

果蔬脆检测周期：

常规时效一般 3-7 个工作日出报告。

相关检测方法标准：

NY/T 435-2021《绿色食品 水果、蔬菜脆片》、GB/T 23787-2009《非油炸水果、蔬菜脆片》、GB 4789 系列《食品安全国家标准 食品微生物学检验》、GB 5009 系列《食品安全国家标准 食品中污染物及营养成分的测定》、GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》等。