工业级酒石酸检测方法有哪些？酒石酸水分含量检测

酒石酸是一种天然有机酸，具有酸味纯正、水溶性好、稳定性强及螯合能力等特点，广泛应用于食品工业（酸味剂、稳定剂）、医药领域（药物辅料、解毒剂）、化工行业（螯合剂、清洗剂）、化妆品（pH 调节剂）、纺织印染（媒染剂）等领域。

酒石酸检测范围

L - 酒石酸、D - 酒石酸、DL - 酒石酸、食品级酒石酸、医药级酒石酸、工业级酒石酸、化妆品级酒石酸、无水酒石酸、一水合酒石酸、精制酒石酸

检测周期

一般到样后 5-7 个工作日（可加急）

酒石酸检测项目

含量、熔点、比旋光度、pH 值、水分含量、灰分含量、重金属含量（铅、砷、汞、镉）、盐含量、氯化物含量、铁含量、澄清度与颜色、灼烧残渣、易氧化物含量、微生物限度（食品 / 医药级）

酒石酸检测标准

GB 1886.107-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸》

《中华人民共和国药典》2020 年版四部（酒石酸药用标准）

GB/T 15358-2021《化学试剂 酒石酸》

USP 43-NF 38（美国药典，酒石酸检测标准）

EP 10.0（欧洲药典，酒石酸质量要求）

复达检测具有CMA、CNAS等资质，服务面向全国，包含上海、北京、天津、沈阳、合肥、郑州、武汉、济南、南京、苏州、杭州、宁波、长沙、广州、深圳、成都、石家庄、西安等各地区。具体检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。要想了解欢迎咨询哦！