2026国际酒店及餐饮博览会Hotelex上海酒店及餐饮展

2026HOTELEX上海展将再度成为全球餐饮竞技的舞台，汇聚了十几场覆盖咖啡、烘焙、饮品、烹饪等多领域的国际及业内赛事，将吸引大批选手与垂直领域观众，形成高浓度客群场景；通过赛事合作、技术测评反馈等深度参与方式，助力展商实现采购意向转化。为展商提供了触达目标客户、验证产品性能、提升品牌影响力的商业平台。

2026年3月30日-4月2日，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心（上海）震撼登场！作为全球餐饮人年度必赴的商贸盛会，2026HOTELEX上海展规模再达40万㎡，汇聚3000+国内外展商，预计吸引超30万观众，打造餐饮全产业链对接平台！

2026年展会同期举办18+场高峰论坛，汇聚行业与学者，针对酒店、餐饮、咖啡、茶饮、预制菜等领域的痛点、热点，提供趋势预判与实战解决方案，从市场信息到商业落地全链路赋能酒店餐饮产业链升级。

HOTELEX 2026第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会，将于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办!涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械、连锁加盟等热门板块，为全球酒店及餐饮业从业者创造一个更为开放和的交流空间。
展会将整合来自文旅、酒店、餐饮、零售、船舶、大健康等行业上下游产业链的关联资源，开启“大城·大势·大未来”2025上海旅游产业博览会，打造“旅游、餐饮、酒店联展”，覆盖“吃、住、行、游、购、娱”全产业要素，浦东浦西70万㎡展览展示面积，一城双馆，产业互联，5000+展商齐聚上海，预计将吸引40万观众前来参观交流的一站式全球开春采购平台！

展会名称：第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会

展会时间：2026年3月30日-4月2日（周日-周三）

开放时间：3月30日-4月1日 9:00 – 18:004月2日 9:00-15:00

展会地址：国家会展中心（中国上海市青浦区崧泽大道333号）

同期展会：2026上海食品及饮料展 2026上海国际咖啡茶饮展览会 SFE第41届上海国际连锁加盟展览会

2025 HOTELEX上海展在全体行业同仁的共同努力下圆满落幕。这场40万平米的特大型展会，汇聚了全球3000+展商及 284,581观众,其中来自海外148个国家和地区的买家更是突破万人,堪称一场立足华东,影响全球的酒店餐饮行业盛宴。
从食材到科技，从论坛到精彩赛事，HOTELEX上海展的每一个环节都彰显了行业的活力与创新精神。在这场盛会上，我们看到了行业的蓬勃发展与无限潜力。来自全球的酒旅行业从业者合力构建行业全景蓝图，拉动行业向更加健康、,可持续的方向发展。