2026上海淀粉机械展（第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会）

2026上海淀粉机械展（第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会）将于2026年6月15日至17日在国家会展中心（上海）举办。以下是该展会的详细介绍：

展会基本信息

• 展会名称：第二十届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会

• 展会时间：2026年6月15日至17日

• 展会地点：国家会展中心（上海），地址为上海市青浦区崧泽大道333号

• 主办单位：中国淀粉工业协会、上海博华国际展览有限公司

展会规模与影响力

• 展览面积：预计达20万平方米，是亚太地区规模大、影响力广的淀粉行业盛会。

• 参展商数量：预计吸引超2500家参展商，涵盖淀粉及淀粉衍生物、食品配料、健康天然原料及食品加工机械等多个领域。

• 观众数量：预计吸引12万名海内外专业观众，包括各大专院校、科研单位、相关行业协会、新闻媒体、投资贸易机构人士等。

展品范围

展会将全面展示淀粉产业的全链条，展品范围包括但不限于：

• 各类天然淀粉：如马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉、大米淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、莲藕淀粉、橡子淀粉及芭蕉芋淀粉等。

• 变性淀粉：如食品用变性淀粉、造纸用变性淀粉、纺织用变性淀粉、制用变性淀粉、建筑用变性淀粉、石油用变性淀粉等。

• 淀粉糖及代糖：如糖醇、功能性低聚糖、葡萄糖、啤酒糖浆、果葡糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、新型甜味剂（如赤藓糖醇）等。

• 马铃薯主食产品：如马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品。

• 淀粉加工及配套设备：如淀粉加工成套设备、清洁设备、干燥设备、粉碎设备、混合脱水设备、浓缩设备、结晶设备、过滤及分离设备等。

• 环保成套设备：如水和污水处理沉淀装置、分离装置、蒸发与结晶设备、膜与过滤装置等。

展会亮点

• 全产业链覆盖：展会串联食品配料、健康营养、加工包装等五大板块，形成全产业链覆盖的展会格局。观众一次看展，即可看到产业从上到下的全貌。

• 创新展示区：在4.1号馆重磅推出“淀粉加工设备展示区”，以“原料×机械”双核驱动模式，打造产业链创新展示平台。突破传统展陈界限，催生定制化生产、柔性制造等新模式。

• 跨界艺术展区：“自然之链：马铃薯淀粉的形质与墨韵”展区，通过中国传统书法艺术与当代科技手段的融合，展现马铃薯淀粉这一自然物质的复杂结构与多变性能。创造一场跨越学科边界、连接传统与现代的艺术盛宴。

• 同期活动丰富：展会期间将举办多场国际专业活动和高峰论坛，如“2026薯类淀粉及深加工产业发展论坛”、“2026年淀粉产业链发展大会（上海站）”等。为业内人士提供深度研讨和交流的机会。

交通指南

• 地铁：可乘坐地铁2号线至国家会展中心站（4、5、6号出口），步行即达；或乘坐地铁17号线至诸光路站，经诸光路过街地道进入展馆。

• 自驾：展馆周边高速公路网络四通八达，2小时内可到达长三角各重要城市。