食品激素检测中心，畜禽肉类食品激素检测

食品激素是指存在于食品中，可能影响人体内分泌系统的天然激素或外源添加激素（如动物养殖中违规使用的性激素、促生长激素等），其含量超标会对人体健康产生潜在风险。食品激素检测是保障食品安全的关键环节，广泛应用于畜禽肉类、水产品、乳制品、蛋类、果蔬类等食品领域，可有效防范激素滥用导致的食品安全问题。

食品激素检测范围

畜禽肉类食品激素检测、水产品食品激素检测、乳制品食品激素检测、蛋类食品激素检测、果蔬类食品激素检测、加工肉制品激素检测、速冻食品激素检测、婴幼儿配方食品激素检测、保健食品激素检测、进口食品激素检测

检测周期

一般到样后 5-7 个工作日（可加急）

食品激素检测项目

性激素（雌二醇、睾酮、孕酮等）、促生长激素（生长激素、甲状腺激素等）、糖皮质激素（地塞米松、等）、孕激素类物质、雄激素类物质、雌激素类物质、激素代谢产物、激素残留量、非法添加外源激素、天然激素含量

食品激素检测标准

GB 31658.1-2021《食品安全国家标准 动物性食品中糖皮质激素多残留的测定 液相色谱 - 串联质谱法》

GB 31658.2-2021《食品安全国家标准 动物性食品中孕激素类药物多残留的测定 液相色谱 - 串联质谱法》

GB 31658.3-2021《食品安全国家标准 动物性食品中雄激素类药物多残留的测定 液相色谱 - 串联质谱法》

GB 31658.4-2021《食品安全国家标准 动物性食品中雌激素类药物多残留的测定 液相色谱 - 串联质谱法》

机构优势

人才储备：拥有700余名专业人员，技术团队超90%毕业于“985”“211” 等重点高校，且具备硕士、博士学位。

设备配置：配备500余台（套）专业仪器，涵盖红外光谱、核磁共振、各类色谱及质谱仪、X 射线荧光光谱、快速溶剂萃取仪等。

资质认证：获得CNAS实验室认可证书及CMA检验检测机构资质认定证书。

服务范围：累计为超10万家公检法单位、高校科研机构及企业等客户，提供咨询、分析、检测、测试、鉴定研发等技术服务。