酵母发酵液是指酵母在适宜条件下发酵后形成的含有代谢产物、活性成分及残留营养物质的液体混合物,具有富含氨基酸、维生素、酶类等营养成分、生物活性高、易被利用等特点,广泛应用于食品加工、保健品生产、化妆品原料、生物制药、饲料添加剂、发酵工业等领域。
酵母发酵液检测范围
食品用酵母发酵液、保健品用酵母发酵液、化妆品用酵母发酵液、医药用酵母发酵液、饲料用酵母发酵液、酿酒用酵母发酵液、烘焙用酵母发酵液、液态酵母发酵液、浓缩酵母发酵液、脱色酵母发酵液
检测周期
一般到样后 5-7 个工作日(可加急)
酵母发酵液检测项目
酵母细胞浓度、活菌数、pH 值、总糖含量、还原糖含量、氨基酸总量、蛋白质含量、维生素含量、酶活性、有机酸含量、水分含量、灰分、重金属含量、微生物限度、致病菌、挥发性物质含量、色泽、气味、澄清度
酵母发酵液检测标准
GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》
GB 5009.4-2016《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》
GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
QB/T 4587-2013《酵母抽提物》
NY/T 3442-2019《饲料添加剂 酵母培养物》
GB/T 18634-2021《饲料中氨基酸的测定》
| 成立日期 | 2019年05月22日 | ||
| 法定代表人 | 金贤兵 | ||
| 主营产品 | 专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。 | ||
| 经营范围 | 一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;信息系统集成服务;网络技术服务;企业管理咨询;实验分析仪器销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) 许可项目:认证服务;检验检测服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) | ||
| 公司简介 | 上海复达检测技术集团有限公司专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。分析领域涉及成分分析、配方分析、失效分析、结构解析、方法学开发与验证、原材料质控/评价、一致性评价、特色分析等方向;检测领域涉及理化性能测试、有毒有害物质检测、阻燃性能检测、可靠性测试等方向;测试领域涉及能谱类、电镜类、波谱类、色谱类、质谱类等方向;鉴定领域涉及机械设备质量鉴定、安全事故鉴定、电子电器鉴定、材料鉴定等方向;研 ... | ||









