2026年上海大型高端进口零食展览会-FHC环球食品展

2026年上海第29届FHC环球食品展览会

展会时间：2026年11月10日-12日

展会地点：上海新国际博览中心

窥见未来食尚，链通全球商机：第二十八届FHC上海环球食品展隆重开幕！

2025年11月12日，上海新国际博览中心,第二十八届FHC上海环球食品展秋日晨光中启动，这场被业内人士期许的盛会，用前所未有的创新浓度，重新定义着全球食饮产业的边界！

15大食饮板块，3000+食饮企业、30万+特色展品在此编织未来食谱，50+全球风味在黄浦江畔完成了一次美味的时空折叠。

FHC上海环球食品展，赞62

 

开幕式由上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕主持，中国饭店协会会长陈新华、欧洲联盟欧盟驻华代表团副团长马蒂亚斯·伦茨先生、杜塞尔多夫展览集团ProWein全球展总监Frank Schindler、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆、世界厨师联合会副主席Dr. Rick Stephen、英富曼会展集团亚太区副总裁Ian Roberts分别致辞。多位来自国内外、行业协会、国际组织及知名企业的嘉宾代表、媒体代表出席，共同见证2025FHC这一崭新时刻。

    

▼开幕式列席嘉宾（上下滑动查看）▲

中国饭店协会 会长 陈新华 先生、副会长 丁志刚 先生

中国罐头工业协会 理事长 刘有千 先生 

欧洲联盟驻华代表团 副团长 马蒂亚斯·伦茨 先生 及欧盟的VIP嘉宾 

全联烘焙业公会 秘书长 康黎娜 女士 

上海市文化和旅游局 副处长 张卉 先生

上海市商务委员会服务业发展处 副主任 徐建春 先生 

中国食品土畜进出口商会 副秘书长 欧孟 先生 

上海市餐饮烹饪行业协会 会长 陈喆 先生 

广东省连锁经营协会 专职执行会长 张小琳 女士

浙江省饭店业协会 秘书长 陈倩 女士 

江苏省餐饮行业协会 秘书长 徐浩 先生 

上海水产行业协会 秘书长 吴常产 先生 

香港餐饮行业协会 会长 陳嘉華 先生 

漳州市海峡两岸茶业交流协会 会长、市委原常委、市政法委原书记 刘文标 先生 

中国国际贸易促进委员会甘肃省委员会 副会长 赵滨冬 先生 

中国烹饪协会预制菜专业委员会 执行主席、中国食品报 社长助理 穆培龙 先生 

德国联邦农业、食品与区域发展部 部门负责人 Mr. Jens Urban 、项目主任 Mr. Markus Ernst 

德国海外商会联盟·大中华区 全国总监 冯颖 女士 

意大利对外贸易委员会上海代表处 首席代表 迪嘉庆 先生、副代表 俞客 女士

日本贸易振兴机构上海代表处 部长 Ms. YUKI MOTOMIYA

奥地利驻上海总领事馆商务处 商务领事 傅诗元 先生 

圣彼得堡出口支持中心 副总裁 Mr. MATVEI MEDVEDEV

俄罗斯出口中心 REC驻华代表处首席代表 Mr. FEDOTOV MAXIM

会展活动与商务代表团项目主管 Ms. FIDAROVA SVETLANA

一展天下（中国）有限公司 总经理 张一 女士 

南非驻华总领事馆 总领事 Ms. Phuti Tsipa 、副总领事 Ms. Nomfundo Zulu

南非展团VIP嘉宾 

菲律宾贸易与工业部 副部长 Ms. BLESILA LANTAYONA 

菲律宾驻上海总领事馆 总领事 Ms. MYCA MAGNOLIA FISCHER

领事 Mr. JOHN FRANCIS HERRERA 

商务副领事 Mr. JOSE MA.DINSAY

厄瓜多尔驻上海领事馆 领事 Mr. Iván Vaca 

厄瓜多尔Tecopesca金枪鱼生产商 主席 Mr. Ricardo Herrera 

捷克共和国驻沪总领事馆 商务领事 Mr. Jan Kubacka 

捷克贸促局上海办 总监 Mr. Jan Zapletal 

EVENT International SAS CEO Mr. Gérald Palacios

浙江时代国际展览服务有限公司 总经理 乌晓燕 女士 

世界厨师联合会 副主席 Dr. Rick Stephen

FHC中国国际烹饪艺术比赛赛事组委会 主席 朱一帆 先生  

杜塞尔多夫展览集团 ProWein全球展总监 Mr. Frank Schindler 、首席执行官 Mr. Marius Berlemann 

杜塞尔多夫展览（上海）有限公司 总经理 顾燕 女士 

杜塞尔多夫展览（亚洲）有限公司 总经理、亚太区域副负责 Mr. Gernot Ringling 

英富曼会展集团 亚太区副总裁 Mr. Ian Roberts 

上海博华国际展览有限公司 创始人/董事 王明亮 先生、总经理 章学强 先生

  

金苹果奖颁奖现场，获奖企业接过的不只是奖杯，更是行业对品质承诺的认可。

本届金苹果奖在奖项设置方面进行了全新升级，增设年度潮流爆品奖、年度实力优品奖、年度创新品牌、年度全球影响力奖、年度全球化品牌、年度优选集采先锋、年度匠心大奖，从市场趋势、科技创新、行业影响等多维度量化产品的行业价值。获奖品牌在展区集中呈现，仿佛食饮赛道的“价值雷达”。

    

 意大利，日本，新加坡，韩国，西班牙，土耳其，德国，奥地利，澳大利亚，英国，泰国，俄罗斯，欧盟，南非，美国，瑞士，荷兰，厄瓜多尔等50+国家及地区的国际展团，以及中国本土的食饮企业，总计超3000家，以经典或创新、融合或跨界的新味觉方案，叩响了食饮变革的前奏。而FHC展会，正是这变革Zui热烈、Zui集中的回响。