2026中国·上海OEM贴牌代加工烤肠展（2026第19届上海国际OEM贴牌代加工烤肠展览会）

FMR第七届零售生鲜食材展于上海新国际博览中心隆重启幕。是食品超市的机遇。全国零售同仁齐聚于此，追寻创新的答案，捕捉趋势的脉搏。让我们满怀热情，携手共赴这场属于我们生鲜人的年度盛会！

FMR第七届零售生鲜食材展由上海市自有品牌协会、亚东展览主办，跨采（上海）广告有限公司承办。本届展会实到源头实力参展商988家，近100000新品展出数量，60000平方米展会规模，20000专业观众数量！

18日上午9点30分，展会开幕式于上海新国际博览中心南大厅正式举行。意大利对外贸易委员会上海代表处副代表俞容女士、IPLC国际自有品牌咨询公司管理合伙人科恩・德容先生、亚太零售商协会联盟秘书处常务秘书长查猜博士、浙江省连锁经营协会会长王钧耀先生、广东省连锁经营协会会长张小琳女士、云南省连锁经营协会会长胡渝明先生，以及主办方代表——上海市自有品牌协会会长姚铮女士、上海亚东展览有限公司副总经理罗刚先生共同出席开幕仪式并致辞。

众多来自国内外的连锁协会、贸促会、商会的领导嘉宾莅临现场，共同见证了FMR跨采·第七届零售生鲜食材展的盛大启幕。

食品超市趋势愈发显著

11月18日，零售企业齐聚FMR

对于采购商而言，供应商不仅是货物的来源，更是产品品质、品牌声誉、市场竞争力的根基。链全球鲜品，定零售未来！一年一度属于生鲜人的盛会——第七届零售生鲜食材展开幕的消息传遍行业圈层，大家闻声而动，纷纷在此汇集，寻觅供应商合作伙伴。

在FMR开展首日，沃尔玛、麦德龙、奥乐齐、京东、永辉、天虹、北京首航超市、成都伊藤洋华堂、大润发、大五合商贸、叮咚买菜、广东天福、广州易初莲花、孩子王、杭州网易严选、河南567鲜生超市、河南华豫佰佳、菏泽佳和购物广场、盒马、湖南佳惠百货、华润万家、联华超市、青岛利群、三江购物、山东新星、陕西全都实业、上海罗森、十足集团、许昌新大新、郑州丹尼斯百货、中石油等企业的品类经理、采购负责人等团队成员均悉数到场，寻新品，聊合作，为构建自有品牌供应商系统添砖加瓦！

生鲜大课大咖云集

观点引领行业潮流

由FMR与《第三只眼看零售》联合主办的2025年度生鲜大课于11月18日-11月19日召开，经细密筹备，近40位演讲嘉宾、100余家零售企业代表将参加本次大课。

中商超市常务副总经理王鹏作为主持人进行开场陈述。他提到，民以食为天，做好食品做好生鲜是零售人的使命与担当。

随后，第三只眼创始人赵向阳代表主办方致辞。感谢零售朋友们共赴这场属于生鲜人的年度盛会。

首都经济贸易大学教授陈立平就中国零售业的变革展开阐述。中国零售业进入新周期，食品超市将成为主导。

Worldpanel 消费者指数商务总经理陈牧凡分享了2025年生鲜消费者洞察。2025年居民购买频次增加，单次购买金额减少，趋向理性购物。

Apio超市董事长张欣的分享主题是“零售经营的工匠精神”。系统阐释了Apio超市如何做到“日式陈列标准、差异化商品的强化、生鲜标准化”。

阳光超市总经理司凯则是从品类管理角度阐释经营生鲜之道。想要有效回答“卖对商品”的问题，需要对顾客需求和消费者购物行为有深度认识。

钱大妈华东区负责人马振凯的分享主题是“洞察华东社区生鲜市场盈利密码”。他提出，无论模式如何，“以用户为中心”的追求都是永恒的。

超纶咨询创始人艾纶分享了“奥乐齐爆火”背后的营销密码。奥乐齐成功的Zui大秘诀之一就是将SKU压缩至1500个，仅为传统超市的十分之一。

Iceland Lab基地副总经理李文彪分享了“超市冻品发展趋势及机会点”。他强调“冻品不是配角，而是未来主角”。

搭建零供对接直通桥梁

助力商机满载而归

第七届零售生鲜食材展为行业创造多样化机遇，助力参展商全方位对接专业采购商。除常规展区外，展会还精心策划了6场专题零供对接会。开展首日，FMR零供对接会顺利举行。北京首航超市、成山农场（西安）、河北邢台家乐园超市、河南哈米客超市、黑龙江省庆购生鲜连锁超市、欢乐爱家超市、开封兆祥商贸、山东新星集团、苏小柳（上海）餐饮、甜递生活超市等企业携明确采购需求到场，与展商开展一对一洽谈，显著提升了对接效率。

来自湖南参展商的张先生表示：“非常感谢主办方为我们搭建了如此丰富的对接渠道，我们是可以溯源的工厂，以往找一个商超渠道都需要费九牛二虎之力，在这里可以批量对接零售渠道，这是参加其他展会没有过的。”