2026年上海国际咖啡产业展（汇聚优质的咖啡供应链企业）

纵观上海，这里不仅是中国咖啡店数量Zui多的城市，也是咖啡行业Zui“卷”的城市。上海消费者已养成了深度消费咖啡的习惯，对咖啡的品鉴超过了其功能性的需求。这不仅是对市场的先一步预见，也对品牌提出了更大的挑战：在口味/口感上创新，也在装修、咖啡师、营销等多方面上下足功夫；未来上海的咖啡店不仅会在口味上卷，服务上也将越来越有特色。

HOTELEX作为全国 酒店餐饮业的风向标，一直致力于为行业提供一个全面、前沿的交流与展示平台。2026年，HOTELEX上海展将在国家会展中心（上海）·浦西举办，展览面积达到40万平方米，汇聚超过4000家优质展商。其中咖啡板块也一直是HOTELEX上海展的拳头板块，除了汇聚优质的咖啡供应链企业之外，还举办咖啡节、咖啡价值峰会&论坛、世 界 级咖啡赛事等特色活动，为行业指引风向，为发展注入新的活力！

2026上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2026

咖啡产业展区

时间：2026年3月30-4月2日【4天】

主办: 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

地址:国家会展中心（上海）

展会面积：40万平方米

上届展商：3826家

专业观众：284，581名（海外12，447人）

2025年HOTELEX上海展汇聚了来自商超、便利店、网络零售、酒店、餐饮、咖啡、茶饮等全渠道的优质买家，包括麦当劳、肯德基、京东、阿里巴巴、沃尔玛、希尔顿酒店、瑞幸咖啡、星巴克、蜜雪冰城、霸王茶姬等国内外知 名企业的供应链负责人及选品专家，为参展商提供了直通头部企业采购订单的黄金机会，充分展现出高质量商贸对接平台的商业价值。