上海百货展-七月百货会-日用品展会2025

烹饪厨具产业，作为现代家庭和餐饮业的重要组成部分，承载着人们日常生活和饮食文化的传承。本文将为您介绍烹饪厨具产业的发展历程、主要产品、市场趋势及未来发展方向。

上海百货展展品涵盖百货全品类产品，包括塑料制品、玻璃制品、不锈钢制品、竹木制品、厨房用品、清洁用品等数十个类别的家庭用品，以及消费电子、个人生活电器等多个领域，为买家提供一站式采购平台。上海百货会不仅是采购平台，也是行业交流和趋势发布的重要场所。

上海百货展时间：2025年7月24-26日

上海百货会地点：上海新国际博览中心

上海百货展规模：20万平方，16个馆W1-5/E1-7/N1-3 N5

上海百货会主办：励展华百展览（北京）有限公司

上海百货展支持：中国百货商业协会

一、发展历程

传统阶段：烹饪厨具起源于古代，主要以铁、铜、陶瓷等材料为主，如铁锅、铜壶、陶瓷碗等。这一阶段的厨具以实用为主，功能相对单一。

产业发展阶段：20世纪以来，随着科技的发展，烹饪厨具产业开始向多样化、智能化方向发展。不锈钢、铝合金、不粘锅等新型材料逐渐应用于厨具制造，使厨具更加美观、耐用。

智能化阶段：近年来，智能化烹饪厨具逐渐兴起，如自动炒菜机、wanneng蒸烤箱等，为人们提供了更加便捷、高效的烹饪体验。

二、主要产品

炊具：包括炒锅、煎锅、汤锅、高压锅等，用于烹饪各种菜肴。

储存器具：如保鲜盒、储物罐等，用于存放食材和食品。

刀具：包括菜刀、剪刀、削皮刀等，用于食材的切割、处理。

厨房电器：如微波炉、电饭煲、榨汁机、烤箱等，为厨房生活提供便利。

智能厨具：如自动炒菜机、wanneng蒸烤箱等，实现烹饪过程的自动化、智能化。

三、市场趋势

产品多样化：消费者对烹饪厨具的需求日益多样化，企业需不断推出满足不同消费需求的产品。

环保、健康：消费者越来越关注环保和健康，绿色、环保、无污染的厨具将成为市场主流。

智能化：随着科技的发展，智能化烹饪厨具将成为市场热点。

国产崛起：我国烹饪厨具产业经过多年的发展，已具备较强的竞争力，国产厨具逐渐在国际市场上崭露头角。

四、未来发展方向

产品创新：继续研发新型材料、功能，提高厨具的实用性、美观性。

智能化升级：加大智能化厨具的研发力度，实现烹饪过程的自动化、智能化。

绿色环保：注重厨具的环保性能，减少对环境的污染。

品牌建设：加强品牌建设，提升我国烹饪厨具产业的国际竞争力。