上海国际酒店用品及餐饮业展览会（HOTELEXShanghai）是目前全球范围内大的酒店餐饮展之一。八大特色展区：中央厨房精品展区；自有品牌展区；餐饮设计展区；连锁加盟展区；国际清真链品牌专区；火锅食材展区；餐饮包装联合展区；咖啡文化节。
上海国际酒店用品及餐饮业展HOTELEXShanghai展会将进入新的发展阶段，总体展出面积近40万平方米，参与买家超过16万人。无论从展出规模还是买家数量都创历届新高。
作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标。上海国际酒店用品及餐饮业展HOTELEXShanghai立足于酒店餐饮、咖啡、烘培、酒吧、会所、商超等商业业态，提供高品质的“采购殿堂”，是国内餐饮行业嫁接全球咨询、产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
Hotelex上海博华国际展览有限公司联展：
HOTELEX上海酒店餐饮展：2024年3月27日-30日（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年8月16日-18日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-16日（展会地点 深圳国际会展中心）
FHC第27届上海国际环球食品展：2023年11月8-10日（上海新国际博览中心）
ProWineChina2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
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なぜ出展するのか
HOTELEXは全方位の展示品カテゴリを展示している。世界中のバイヤー資源を集め、面と向かって商談する、10万の専門バイヤー資源、業界風向標：展示会は業界の各ブランドを集め、製品の動向、マーケティングモデル…迅速に獲得する、ブランドの急速な伝播：新メディア：公衆番号、震える音、マイクロブログ、外食研究社生中継室権威ある大衆/業界垂直メディア普及