品名佳斯特六层触摸屏多功能蒸烤箱
型号 TE601BQ1
规格 910×820×900MM
容量 6个GN1/1×1"盆
内膛规格(长/高/深):440×645×580MM
每层高度 60MM
功率 12.5KW
电压 3N-380V
温度范围 50-250℃
佳斯特新产品六层触摸版多功能蒸烤介绍:
佳斯特六层触摸版多功能蒸烤是英联斯特(广州)餐饮设备有限公司于2015年5月新推出的新款触摸版多功能蒸烤箱,可用于星级酒店、西餐厅、中餐酒楼和各类中西式快餐店等餐饮场所。佳斯特多功能蒸烤箱通过不断的研发和改进,佳斯特多功能蒸烤箱目前有4个系列的版本,分别是触摸版、电脑版、电子版、机械版,而每个版本的产品又分别含有多个型号。像佳斯特触摸版多功能蒸烤箱,还有TE101BQ1、TE601BQ1等型号。多功能蒸烤箱采用电脑板控制,自带一百多个常用菜单,操作方便,安全可靠,美观大方;该烤箱集烘焙、烧烤、蒸煮、加热、煲于一身,能够烹制各种各样的菜式,并且使用能够探测食品中心温度的探针,就可以随时掌握食品的中心温度,保证烹制的食品色、香、味俱全;还带有自动清洗功能,实现一键清洗.。
佳斯特六层触摸版多功能蒸烤特点:
1、四个常用模式,全面实现中餐的蒸、烤、焖、炖、焗、煎等各类烹饪方法,切换简单。
2、全电脑触控屏,可视化操控,每个步骤都一目了然;
3、360度热风循环,高效能加热管、加热速度快、加热均匀,确保食品色泽;
4、肉针模式,可探、控食物内部温度;
5、自动锅炉,可产生强大的蒸汽,让中餐菜式烹饪自如;
6、排湿功能,强制排出烤制过程中产生的蒸汽,保证烤制效果;
7、层架模式,单独控制每层烹饪时间,可烹饪多种菜式,不串味;
8、智能温度控制,将设定温度和內膛温度控制在±5℃,使温度控制更加,确保烹饪效果;
9、差值烹饪,低温慢煮,让食物更加鲜嫩幼滑;
10、预约烹饪可定时烹饪,方便自如;
11、多功率旋转(1、1/3、2/3),节约能源;
12、锅炉自动清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延长设备使用寿命;
13、自动清洗,清洁方便简单,节省人力;
14、全不锈钢制造,内膛全部圆角,不藏垃圾,易清洁;
15、可储存100个常用菜单,调用简单,且可随时编辑;
16、二级开门,防止蒸汽突然涌出伤人;
更多佳斯特六层触摸屏蒸烤箱上海厨鼎厨房设备有限公司,拥有十年厨房设计及施工经验,是的厨房设备厂家,产品以商用厨房设备、饭店厨房设备、酒店厨房设备、不锈钢厨房设备、食堂厨房设备、厨房排烟设备为主。集大中型企业、机关单位、学校、酒店、饭店等商用不锈钢厨房设备的生产制作、工程设计、安装维修于一体。公司拥有先进的厨房设备生产工艺和生产设备,可按客户要求定制各类厨房设备,代理国内外多个厨房设备品牌。产品以品种多规格全、安全可靠、经久耐用、节能环保而倍受广大客户的信赖和赞誉。