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冰淇淋的主要分类

简单来说，舟山迷你美珠美珠加盟，冰淇淋有“不含蛋黄”和“含蛋黄”两类。标准i一点表述是：

第i一类是标准或者叫费城式冰淇淋，就是由鲜奶油、牛奶和糖，和其它风味材料制成。

第二类是法式或叫蛋奶沙司冰淇淋，除了鲜奶油，牛奶和糖，还加入了蛋黄。意大利的Gelato就是这种冰淇淋，迷你美珠美珠加盟公司，这种冰淇淋的膨胀度很小，迷你美珠美珠加盟费，密度比较紧实。

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