申请食品证必须得到食药监到实地勘察并且颁发的食品经营许可证方可。
第一点要注意的就是地址问题,好多开过店的老板都应该知道,
土地性质分为民用用地、工业用地以及商业用地。
但很多老板出来上海,还没有稳定下来就要实际地址那比较困难的,那该如何?
准予批准的条件:
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离;
(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(3)依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员;
(4)具有保证食品安全的规章制度;
(5)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(6)产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者安装符合要求的油水分离器;
(7)各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)具有保证公共场所卫生的规章制度,保持就餐场所的空气流通,卫生间具有独立排风系统,符合公共场所卫生要求;
(8)法律、法规规定的其他条件。
不予批准的情形:
申请食品经营许可,有不符合审批条件“(一)新办的申请条件1.准予批准条件”的。