自有品牌是西方经济萧条促使消费者选择节省开支的产物,直到2018年美国自有品牌销售额增速为5.8%,超过制造商品牌增速,且自有品牌产品占比较高的企业过去五年营收复合增速均有较好表现。中国自有品牌则在新零售契机下再次备受关注,逐步实现从高毛利率到产品差异化到定制化的转变。自有品牌在零售企业发展战略中扮演功能略有差异,但Zui终都通过改善毛利率和复购率改善利润。传统零售商有做自有品牌天然优势,电商则由于反馈的是流量数据而不是工厂本身质量相对无优势。目前中国自有品牌进入后营销时代,以永辉和苏宁为例的传统零售企业在探索自有品牌时有望挖掘更多潜在市场。
万亿规模自有品牌经历从“低质”向“高质”切换,零售商自有品牌在全球发展水平不均且聚焦行业有差异。欧美自有品牌发展从无名品牌到形象品牌,历程分为四个阶段。经测算,美国自有品牌的市场规模逾8万亿元,中国则仅有1万亿元,中国零售商自有品牌发展空间广阔。全球自有品牌发展水平差异较大,整体来看,欧美发展较为成熟,市占率达到18%-40%,聚焦食品行业;中国自有品牌发展相对落后,2017年市占率仅为1%,并且从日用品切入。根据中国自有品牌专业委员会调研显示,从销售规模上看食品行业占比更高,从SKU看非食品行业占比更高,占比约20%-40%。
目前国内果干市场还处在成长发展的状态,区域品牌众多且强势,需要有实力且专注做领头企业引领行业更规范发展。
据了解,目前整个果脯蜜饯每年保持3%以上的复合增长,其中果干占据了重要的份额。
从地区分布上来说,浙闽粤三地本是南方水果的主产地,再加经济发达、技术先进,因此果干的生产企业多分布在福建、广东、浙江等省份,其中以福建Zui多。北方的果干企业多集中在山东、河北两省,但是规模上不成及南方成体系。
从原料来源来说,南方多是芒果、杨梅、木瓜、榴莲、菠萝蜜、番石榴等为主,主要来源于中国南方、东南亚、台湾甚至北美等地。
北方果干多以苹果、草莓、黄桃等中国本土大众水果为主。
第九届“全球自有品牌产品亚洲展•2018上海”于上海新国际博览中心圆满落下帷幕。2018年12月6日至8日,为期三天的展会人气爆棚,专业观众人数突破20,000,较上一届同比增长50%,展会取得超预期的效果。
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349(同微信)