肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的是新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料，剖成薄片。将配以白糖、味精、特级鱼露、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上，其中鱼露一味至关重要。之后，再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、拌料、摊筛、脱水、烘烤、压平、修剪、装箱等十几道工序，才成为那一片片色、香、味、形俱佳的肉脯，方可出厂上市。
国内连锁超市虽发展了多年，但很多业内人士还没有真正了解自有品牌。一提起自有品牌，大多数人均会认为是零售商品牌、是商店品牌。实则不然，早期自有品牌的概念是基于当时的市场环境，针对制造商品牌提出来的。自有品牌一般是指分销商或中间商创立并拥有的品牌，具体可以分为批发商品牌和零售商品牌。其中，批发商品牌是主要收入来自于批发业务的公司所拥有的自有品牌，国内学术界少有研究。一般提到自有品牌，绝大多数人均认为是零售商品牌，这样就产生了自有品牌狭义的传统定义 [2] ：
自有品牌（PrivateBrand，PB），又称为商店品牌，是指零售企业从设计、原料、生产到经销全程控制的产品，由零售企业指定的供应商生产，贴有零售的企业品牌，在自己的卖场进行销售，实质上是零售业的OEM产品。
可直接进入超市、百货商场、连锁店、折扣店进行销售且适宜做超市贴牌的产品
食品饮料类
健康美容类
日用百货类
联系人吴妮娜 136 6140 6349（同微信）