未来几年，牛肉、猪肉和家禽的进口需求量预计将超过国内产量，这将进一步现固中国作为世界上Zui重要的肉类贸易商的地位井且导致未来几年进口量的激増。预计到2020年，肉类进口量将占总供应量的20％以上，中国大陆的肉类进口总量将超过600万吨。
由于中国市场对酸奶、奶酪和牛奶的喜好，预计在2019年，中国乳制品市场规模将翻至700亿美元；预计到2030年，乳制品的需求量每年将増长近4％，2030年，中国市场对乳制品的需求将达到2100至2500万吨之间，是目前进口量的两倍多。
数据显示，在过去的5年中，进口精酿啤酒以及优质啤酒保持持续发展势力。预计到2020年，优质进口啤酒市场价值增长将超过6．1亿美元，与同期数据相比増长了148％。
中国是世界上Zui大的海产品生产国、消费国、进口国和出口国。仅在2017年上半年海鲜进口量就增长了17%，价值达42亿美元，预计到2020年将突破至1000万吨。中国已然是一大水产市场，使得其对海外出口商充满了吸引力。
随着人均收入水平的提升，从未来十年来看，中国食用植物油消费总量会继续增加。据预测，从总量来看，2026年，人均食用的植物油会达到3400万吨左右。同时，随着健康消费理念普及，消费者更加偏好优质，健康的食用植物油，如橄榄油，葡萄籽油。
FHC (Food & Hotel China) 2019
2019上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
FHC作为优质全进口食品贸易盛会，所有参展商或来自国外企业或是在华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海阜外，FHC是真正服务于中国市场的国际性展会。 上届展会吸引了 91,301位贸易观众莅临参观，较去年同比增长9%，展会也凸显了对海内外观众的吸引力。观众数据分析表明42%的观众来自上海埠外，9%来自海外。展会共有来自60个国家的3,000家企业，国家展团43个。
展会日期：2019年11月12-14日
展馆名称：上海新国际博览中心
地址：N1-N5馆、E1-E8馆 、W4-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号
举办周期：每年
同期举办：ProWine China 2019 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
第十一届iFresh亚洲果蔬展
上海国际连锁加盟展览会
第十四届肉博会
入场细则：仅接待买家及业内人士，18岁以下人士不得进场。所有入场观众必须穿着整齐且携带名片。
展望2019，FHC展会面积将增加50%，达到前所未有的
180,000平方米。各大专业展区和一系列广泛的国际活动赛
事每年都将吸引大量的专业观众，其中在2018年，观众较
以往增长了23%。
参展联系 吴妮娜 136 6140 6349（同微信）