申请食品经营许可证，应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
上海办理食品经营许可证需要提交的材料：
1、食品经营许可证申请书;
2、名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的，提交营业执照副本复印件;
3、经营场所的使用正明：芳铲正和房屋租赁合同复印件;
4、负责人、经办人及食品安全管理人员的申分正复印件(需验原件);
5、食品经营单位需配备持B类(食品经营)合格正的食品安全管理员;
6、与食品经营有关的经营设施空间布局图;
7、与食品经营有关的经营设备、工具清单;
8、操作流程
9、食品安全管理制度文本;
10、特许经营项目流通许可承诺书。
办理地点：每个区食品药品监督管理局
时间：20个工作日左右有效期：5年
