肉製品コーナー
Meat
中国は世界で重要な肉市場であり、2018年と2019年の肉消費量はいずれもEUと米国の合計を上回った。人口大国として、住民の可処分所得の増加は中国の肉類需要の持続的な増加を推進し、将来の業界市場の発展潜在力は巨大である。関連統計によると、中国の肉類及び製品の輸入額は急速に増加し、2020年の輸入総額は303億4000万ドルで、前年同期比60.6%増加した。2010年から2020年までの複合成長率は29.8%で、14.8%の中国輸入食品全体の複合成長率をはるかに上回っている。
FHC上海环球食品展
展馆名称：上海新国际博览中心
展会时间：11月8-10日
地 址：N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆上海新国际博览中心 浦东新区龙阳路2345号
展出面积：18万平方米
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年
为何参展：
度高——展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的风向标；
资源丰富——每年都将举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源；
买家——观众人数达到168,274，迎来48个国家的3,000位展商参展；
强强联合——与同期举办的各大展区强强联合，共享食品（饮料）行业观众；
配套活动——专题论坛，商贸配对会，创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。
展品范围
肉类食材：火腿、香肠、冷冻/冷鲜肉、肉卷、肉丸、调理食品及即食产品；
禽类食品：冷冻禽肉、分割禽肉、禽肉调理食品、禽肉深加工食品等；
预制及方便食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
相关设备：:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。
买家构成
肉类及食材批发商、贸易及分销商、进出口商、酒店、餐饮连锁店、学校/航空、电商平台、酒吧、大型商超及终端餐厅。
买家（排名不分先后）：王品、外婆家、赤坂亭、联合利华、丰收日、百胜（中国）、麦当劳、海底捞、望湘园、超级鸡车、天猫、京东、美菜网、正新鸡排、杨国福、盒马鲜生、永辉、山姆会员店、麦德龙、7-11、全家便利连锁、罗森便利等。
Hotelex上海博华国际展览有限公司联展：
HOTELEX上海酒店餐饮展：2023年5月29日-6月1日（展会地点 上海国家会展中心）
HOTELEX成都酒店餐饮展：2023年8月16日-18日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）
HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-16日（展会地点 深圳国际会展中心）
FHC第27届上海国际环球食品展：2023年11月8-10日（上海新国际博览中心）
ProWineChina2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
SFE第36届上海国际连锁加盟展览会
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