“我们的外送服务都是使用这种环保餐盒，包装袋也全部换成牛皮纸袋了。”李先生经营了一家轻食沙拉外卖店，外卖餐盒，他告诉记者，决心换包装的原因在于，有不少顾客反映，希望能用环保餐盒盛放食物，甚至有顾客会在下单时候备注，无需提供筷子、餐叉等。除了西餐、轻食类的餐饮商家，不少小吃店也正在进行包装盒的革命。记者走访发现，颇受市民青睐的炸串店，大多抛弃了塑料袋包装，而改用纸袋、铝箔餐盒等。可降解包装正成为外卖包装行业新趋势，纸质餐盒是其中之一，上海餐盒，也有部分商家已经开始使用可降解生物塑料餐具，这种由玉米、红薯、秸秆等生物质材料制成的餐具废弃后可被环境微生物完全分解，可有效减少环境污染，改善生态环境。
环保可降解餐具产品并非新鲜事物，早在十多年前就出现在了市场上。相关调查发现，囿于价格、产品品质、公众认知度等因素，淀粉基塑料餐具的推广一路上磕磕绊绊，即便是在餐饮外卖盛行和环保热潮的当下，餐盒批发，它们也没能更好地施展“拳脚”。据估算，饿了么、美团、百度外卖三大平台的日订单量在2000万左右。按照一个订单至少包括2个餐盒、1个塑料袋，一次性餐盒，每个餐盒平均6厘米高计算，每天所用餐盒摞起来足可从地球到国际空间站转3个半来回；按每个塑料袋0.06平方米计算，一天消耗的塑料袋可铺满168个足球场。
在外卖行业越来越发达，人们对于健康生活和饮食要求越来越高的今天，一次性餐具的质量卫生达标也引起人们的广泛关注，一次性餐盒厂家是如何保证质量卫生达标的呢？
保证一次性餐盒质量达标，厂家的做法就是诚信生产，严格按照行业标准生产。因为餐盒是用于饮食的用具，质量是否达标影响着食客的健康状况。一次性餐盒厂家生产中严格遵照行业标准选用材料，坚决不使用劣质原料生产餐具，并且进行严格的质检，确保送到消费者面前的都是质量过关的一次性餐盒。
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