上海关于餐饮营业执照办理流程
申请开餐馆需要前置审批，即在工商部分拿到营业执照前，必需先得到餐饮服务许可证和环保部分的排污许可证。
以个体工商户开一家小餐馆为例，详细程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。由于在领取工商执照之前，必需先到辖区内的环保部分和卫生监视所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领
先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作职员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必需前提是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。
上门检查的工作职员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作职员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，向环保部分咨询一下。
好比，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，治理部分一时不知，后面的居民仍是会去投诉，Zui后往往得再花钱调整。
餐饮服务许可证的申领
找到辖区内的食品药监局申请受理，接着要让餐馆从业职员进行健康检查、接受食物卫生知识培训。
在检查和培训合格的条件下，主要看以下几方面：一是卫生举措措施是否完备，主要指消毒、清洗举措措施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询仍是必要的。
工商营业执照
拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证实、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照划定，在开业之前，还需要向消防部分进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部门其他的税额，所占份额非常小。
办理餐饮公司证照程序
一、营业执照：
1、到区工商局办理名称预登记（部门区县可以通过网上名称申请）。
2、名称核准后，领取企业登记申请书。
3、办理卫生许可证（防疫站），应备：（1）从业职员健康证；（2）店面方位图、平面图；（3）租房合同；（4）法人身份证。
4、办理环保审批手续，应备：（1）经营场所房产证实；（2）方位图。
5、3—4项审批合格后，在工商申请书特交位置加盖各自的审批章。
6、到工商局办理营业执照，应备：（1）法人身份证复印件；（2）股东会决议书；（3）公司章程（若为分公司则需总公司营业执照复印件）
二、刻章（公章、财务章、人名章），应备：（1）法人身份证原件；（2）营业执照原件。
三、代码证书（区县技术监视局），应备：（1）营业执照副本原件及复印件；（2）法人身份证复印件；（3）公章；（4）现金（243元）
四、银行开户许可证（基本户：有转帐支票及现金支票），应备：（1）营业执照副本复印件；（2）法人身份证复印件；（3）财务章；（4）法人章；（5）公章；（6）代码证书复印件；（7）10000元存款开户。
五、税务登记证（区县地税局），应备：（1）营业执照副本复印件；（2）代码证书复印件；（3）开户许可证复印件；（4）法人身份证复印件；（5）合同（贴印花税后）复印件；（6）公司章程复印件；（7）公章；（8）财务章；（9）现金（40元）；（10）地税局填表。
六、办保险证（审工资用，区县社保中央），应备：（1）营业执照副本原件及复印件；（2）法人身份证原件及复印件；（3）代码证书原件及复印件；（4）填表（需要填银行帐号及行号）；（5）入保险人名单（填姓名、性别、身份证号码、是否本市，是城镇或农村）。
七、审工资（买工资本及工资台帐）、（每月10号、25号追加工资，节假日顺延），应备：（1）工资本；（2）营业执照副本；（3）代码证书；（4）税务登记证；（5）保险证。
办个体照的程序
办理营业执照是餐厅开业的必备前提，办理营业执照有两种：即前制式和后制式。
前制式营业执照，就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。
办理前制式营业执照主要有如下步骤：
一、名称预登记
1、到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。
2、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。
二、办理卫生许可证
1、名称核准后须带两份材料去卫生防疫站领表，必需持本餐厅1：100平面图和本人身份证及房产证和租赁合同。
2、餐厅装修睦的情况下可以和防疫站工作职员商定时间去看现场，主要看本餐厅的步局和各操纵间水池的安装情况，假如防疫站工作职员说没什么问题。
3、需持第一次在防疫站领取的表格（必需按要求填写）还有本餐厅1：100平面图两张，本餐厅地舆位置图两张，本店负责人培训证实，7日后可取卫生许可证。
三、环境评估
环评的需的材料基本和卫生防疫站相同，须环保局工作职员看现场，其后要求我们找一家环保局认可的单位给本餐厅出据一份环境评估证实。
四、消防电检
1、消防也需持以上材料到所辖区消防分局领一份表，再让负责管片的工职员看现场，由其工作职员给我们指定一家电检部分做电检，由该部分给我们出据一份电检讲演（7个工作日）。
2、按要求填完消防局表格后，持以上材料到消防分局换取一张消防证实。
3、持消防证实找管片工作职员签字，再到消防分局签字（7个工作日）。
五、工商局审批
以上三个单位出据证实后，应交当地工商分局授理，需要的材料有法人身份证户口本的（复印件）无业证实、未办照证实（需到户口所在地工商局办理）及房产证实的户主本人签字，（按手印）房屋和赁合同，7个工作日后到工商分局领取副本，再过7个工作日到所在工商所领正本，以上手续在所辖区经济大厅都可办理。
六、税务登记证办理
办税登记证需带营业执照副本，本人身份证（复印件）和本餐厅公章两枚即可办理，15个工作日后可取证。
后制式营业执照，就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修睦，设备、大货、职员已预备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必需把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部分不批准，营业执照批不下来，就不能营业。
