上海销售生猪、牛羊肉应该要办理什么许可证
食品经营许可证的前身是预包装食品经营许可证+餐饮许可证，虽然现在已经合二为一，但是在经营项目上还是有区别的
在上海经营销售肉类是需要到食药监办理食品流通（经营）许可证的，每类销售的品种不同办理的相关要求也不大一样，那么下面就给大家简单介绍一下吧。
首先办理食品流通经营许可证是必须要实际地址（如果公司是用虚拟地址注册的话是办不了的哦），并且必须是要商用性质，商住两用的都不可以。地址要求环境优良、干净整洁等等要求就不多说了。说下具体的面积要求：
1、预包装：20平以上，有需要冷冻冷藏的产品必须要有冰箱（食药监会去查看）
熟食卤味必须是门店地址必须含冷冻冷藏
2、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）：100平以上的仓库以及60平以上的仓库
3、牛羊肉产品：60平办公室以及一楼的门店
4、生猪产品：20平以上的一楼门店
5、水产品属于预包装，必须要含冷冻冷
食品许可所需提供的资料如下：
1、 公司名称、经营范围
2、 注册资本、股东人员身份证及持股比例
3、 注册地址的租赁协议、产权证（没有我司可以提供）
4、 法人、财务及监事人员身份证
5、 公司设备清单、操作流程
6、 食品安全管理制度
7、 经营平面图等等
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称
