2019HOTELEX上海展总体展出面积达23万平方米,近千家海内外品牌及展商,届时将邀请来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的专业买家观众,预计累积到场观众将达15万名,并通过与全国各省市饭店协会、餐饮协会的通力合作,再一次将博览会推向行业的制高
近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。2015年,全国餐饮收入为32,310亿元,同比增长11.7%;2016年,全国餐饮收入为35,799亿元,同比增长10.8%;2017年,全国餐饮收入为39,644亿元,同比增长10.7%。根据综合数据可大致预计,2018年我国餐饮收入将达到43,926亿元,未来五年(2018-2022)年均复合增长率约为10.42%,2022年将达到65,310亿元。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔
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