展品范围：
一、休闲食品展区：
糖果、巧克力、乳制品、面包糕点、果汁、软饮料、罐装食品、休闲食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、冰淇淋、意式冰淇淋、添加剂、橄榄油、意大利面制品、专用标签产品。
二、生鲜肉类食品展区：
鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品。
三、咖啡茶饮展区：
茶、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、零配件。
四、酒类饮品展区：
低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒 / 烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒。
五、包装设备展区：
包装材料、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻、冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点、糖果制成品、零售用面包及糖果设备。
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FHC展会面积将增加50%。各大展区和一系列广泛的国际活动赛事精彩纷呈。新增三个展馆，满足国内外观众在FHC展会对国际食品和服务的需求。
展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务商的人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。
FHC2023年第27届上海环球食品饮料展
举办日期：11月8-10日
举办地点：上海新国际博览中心
主办单位：上海博华国际展览有限公司
同期展会：
Prowine上海国际葡萄酒及烈酒展览会
上海国际罐藏食品暨原辅材料博览会
上海国际连锁加盟展览会【成都、上海、深圳】
开放时间
2023年11月08日 9:00 – 18:00
2023年11月09日 9:00 – 18:00
2023年11月10日 9:00 – 15:00
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FHC - NEW MO DMENTUM IN THEFOOD AND BEVERAGE INDUSTRY
/ FHC食品饮料行业新动能/
近10年，是食品饮料行业飞速发展的新兴十年。很多企业不断突破自身固有发展模式
和产品单一单线，从而寻求产品创新研发上的新思维和新构想。多重配比符合当下不
同消费人群和口味的新产品，在设计包装和营销模式上更是推陈出新，将食品饮料行
业引领到一个更为全方位的新零售行业。
当我们还沉浸于产品升级、绿色包装、供应链效率提升等维度时，新的食品餐饮变革
体系悄然孕育而生，无论是生鲜网购的异军突起，跨界合作的强强联手，亦或是将品
类细分，达到细分化之后的市场占比，并与竞品形成差异化，彰显产品的“趣味性和独
特性”，这些都将受到终端消费者的青睐并将有着更为蓬勃的发展前景，带动了食品饮
料行业新的趋势和风向。
FHC，上海环球食品展作为国内的集肉制品和海鲜，休闲食品、糖果及巧克
力，高端乳制品及油品，咖啡茶饮及烘焙冰淇淋，国际高端食材及供应链和餐饮设计
及店装的综合性展会。在2023年，展会面积扩容，在原有配套主题展馆上，新
增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，全方位覆盖食品范围
和地方特色文化美食领域。各大展区和一系列广泛的国际活动赛事精彩纷呈，商
贸配对、论坛互动交流，满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场
拓展的需求。
对食品饮料行业的展商们来说更是一个全新的发展机遇。让我们一起相聚
上海新国际博览中心， 全身心感受一场饕餮盛宴，引领“ 食”尚潮流新标的!不破
不立，不止不行，2023上海环球食品展，不见不散!