FHC展会邀请本地或国际的进口商、分销商、零售商和食品服务商的人士将与来自世界各地的食品制造商会面并建立联系，寻找新的商业伙伴并塑造中国食品和酒店市场的未来。
展会日期——2023年11月8-10日
展馆名称——上海新国际博览中心
地 址——浦东新区龙阳路2345号N1-N5馆、E1-E7馆 、W1-W5馆
展出面积——20万平方米
主办单位——上海博华国际展览有限公司
举办周期：——每年一届
参照范围如下：
一：休闲食品展区
二：国际肉类展区
三：乳制品展区
四：红酒、葡萄酒、果酒、烈酒展区
五：餐饮食材展区
六：食品包装类展区
七：供应链冷冻食品设备展区
八：茶饮咖啡烘焙展区
同期举办：国际葡萄酒与烈酒贸易展览会（ProWine）