举办地点：上海新国际博览中心
展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
室内展厅：N1-N5馆、E1-E7馆、W1-W5馆
主办单位：上海博华国际展览有限公司
展品范围：
① 肉类展区：
肉食及成品 | 保鲜分割肉 | 生态有机肉食品 | 高端牛羊肉 | 家禽和禽蛋类产品 | 冷冻食品 | 生鲜肉系列 | 休闲食品系列 | 酱卤系列 | 腌腊肉系列 | 低温系列；肉类切割 | 肉类保鲜 | 肉类烹饪设备等。
②乳制品展区：
巴氏杀菌乳灭菌乳 | 调制乳及其他消毒乳 | 发酵乳（酸乳）| 发酵风味乳（风味酸乳）等 | 全脂乳粉 | 部分脱脂乳 粉 |全脂加糖乳粉 | 脱脂乳粉 | 调味乳粉（全脂|脱脂）| 牛初乳粉|配方乳粉 | 营养强化配方乳粉及其他乳粉等。
③酒类展区：
啤酒品牌厂商 | 自酿产品 | 麦芽 | 酵母 | 酒花及酒花制品|添加剂等 | 小型精酿设备 | 糖化系统 | 发酵系统 |过滤 系统 | 酵母扩培系统 | 啤酒酿造辅助系统 | 包装系统 | 售酒及配套系统等。
④海产展区：
鱼类 | 贝类 | 其他水产类 | 深加工类水产品 | 养殖技术和设备 | 服务 | 产品包装包装设备 |加工设备用料 | 质量 控制 | 冷冻冷藏设备 | 渔机渔具。
⑤油产品展区：
玉米胚芽油 | 橄榄油 | 葵花籽油 | 山茶油 | 茶籽油 | 核桃油 | 葡萄籽油 | 米糠油 | 花生油 | 大豆油 |亚麻油 | 芝麻油 | 椰子油 | 菜籽油 | 荠蓝油 | 杏仁油 | 小麦胚芽油等食用油等。
⑥餐饮设备包装展区：
材料、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻、冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点、糖果制成品、零售用面包及糖果设备。
⑦食品展区：
休闲食品、进口食品、营养健康食品、有机食品及儿童食品 巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、意大利面制品等。
同期活动:
FHC同期活动征集，大奖等你拿,为提升企业品牌zhiming度和美誉度，彰显卓越的产品品质和服务，FHC将举行评选活动，奖项设置“优质产品奖”“具市场潜力奖”“佳口感奖”“营养创新奖”等；
协办赞助单位参与本届盛会，将得到十几项的服务宣传，（相关参评条件详情可向大会主办方索取）展开一系列精彩活动现场，视为展会特色亮点。
涉及到食品主题的有“意大利.法国.美国.德国等厨师秀美食、2020上海国际食品饮料品鉴会”、“开心烘焙园”、“国际橄榄油大赛”、“名酒品鉴会”、“**咖啡师选拨赛”、“国际饮料品牌创新赛”“美食学术交流会”等等。
大型别开生面的美味汇亚洲各色风情口感，让你淋漓尽致，依依不舍！
买家对食品和饮料的需求来自的行业有：食品 饮料 肉类 海鲜 橄榄油 乳制品 果蔬 啤酒 烘焙 茶与咖啡 巧克力 红酒和烈酒酒店及餐饮设备等。该展会在上海连续23年成功举办，参展商包括国内和海外的企业。本届展会一如既往获得了国家官方展团的大力支持，分别是：奥地利、澳大利亚、比利时、巴西、加拿大、法国、德国、印度、印尼、意大利、日本、韩国、拉脱维亚、立陶宛、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、荷兰、新西兰、巴拿马、秘鲁、波兰、葡萄牙、俄罗斯、新加坡、斯洛伐克、南非、西班牙、斯里兰卡、瑞士、**美食、泰国、土耳其、乌克兰、英国、美国、乌拉圭。