2020FHC中国秋季海鲜水产展区-FHC高端餐饮供应链展区

  2020 年FHC 国际进出口肉类和海鲜论坛

FHC国际进出口肉类及海鲜论坛将以全新姿态再度回归上海环球食品展，新增的海鲜板块使得论坛 更加全面。将邀请来自全球肉产品和海鲜水产产品主产国的企业代表、商超、协会机构等该代表共聚一堂，深入分析目前全球肉类、海鲜两大产业进出口端现状及发展趋势。

第二十二届 中国国际烹饪艺术比赛

中国国际烹饪艺术比赛是世界厨师联合会（WACS）在中国的唯一认证的洲际性烹饪比赛。 该项赛事已经在 FHC 上海环球食品展上成功举办 了 21届，其目的是培养年轻厨师、加强中国西餐 的发展。这也意味着该项赛事已然成为含金量较高 的烹饪比赛赛事。

2020 年中国国际青年厨师挑战赛

中国国际青年厨师挑战赛是一项国际性的团队烹饪邀请赛。每届比赛将邀请国内外的年轻厨师组队参 加，以及来自世界厨师联合会的多位出色资 深裁判 品鉴打分，从中选中团队。

2019 年赛事邀请了 来自美国，南非，韩国，台湾地区，中国香港，菲律宾，马来西亚，马来西亚槟城，澳大利亚，新加坡，越 南和中国的团队。