2020年烘焙行业“大有可为”！
2020年对于烘焙行业来说既充满了挑战也带来了前所未有的机遇。
烘焙产品正餐化，让烘焙行业的同仁们产生了更多的思考——烘焙产品不于烘焙行业，市场份额也不于烘焙行业内！抢占异业市场份额将成为未来烘焙行业发展的重中之重。
魔都上海作为中国乃至亚洲的经济中心，也一直引领着烘焙行业发展的风向。在过去5年里，由全国工商联烘焙业公会一手打造的“行业之力”从Zui初的高峰论坛，到以中点复兴、单品、5餐烘焙、IP应用为主题的行业概念店活动，为行业的发展提供了诸多可借鉴的参考方向，也为行业企业提供了更大更多元化的展示交流平台。
2020“行业之力”中国烘焙行业发展峰会11月将在上海如期而至。经全国工商联烘焙业公会与上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC）主办方——上海博华国际展览有限公司协商决定，在2020“行业之力”同期共同主办以年终烘焙新品发布及行业未来发展趋势为主题，以大型活动、国际烘焙赛事、产品展示为内容的上海国际烘焙甜点及轻餐体验展，上海新国际博览中心E5馆。
有别于传统专业烘焙展会，本次体验展是烘焙行业首次与餐饮零售行业展会联动办展，“行业之力”将做为重要活动部分在其中呈现。