2021年HOTELEX-上海第三十届酒店餐饮博览会

HOTELEX将发挥丰富的媒体资源优势，联合国内外近30多家专业协会、近百家专业媒体，同时在百度搜索、今日头条、腾讯新闻及近上百个酒店餐饮大号大力展开展会宣传和观众招募，相信效果一定会超出预期。  

HOTELEX以23万平方米的面积向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也再次吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。

2019年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标，HOTELEXShanghai无论从展出规模还是买家数量都创历届新高

。展会现场来自于酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计159,267名专业观众参观展览会，其中包括来自全球123个国家和地区的5,502名海外观众。

今年海外观众增长翻倍的国家有越南、美国、澳大利亚、印度尼西亚等国家和地区，其中来自东南亚地区的观众占总体海外买家16.95%，增长较快的国家有泰国、越南、印度尼西亚等国家；来自美国的观众占总体海外买家21.46%，较上一年提升增长了近3.2倍；到场的澳大利亚专业买家也有近2倍的增长，以上国家及地区观众的增长表明HOTELEX立意全球的行业地位！通过整体观众来源构成方面分析可见，饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖以及咖啡/茶饮/烘焙类买家的比例明显上升占总观众人群的23.76%。