上海食品经营许可证需要什么资料
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
上海食品经营许可证以往有两个分支,一个是食品流通,一个是餐饮,现在已经合并了,今天给大家讲的是食品流通这一块的食品经营许可证的办理要求。
食品又分为预包装,乳制品,生猪肉,牛羊肉制品,保健品这几大类。这几类食品一般在超市里都挺常见的,也有很多只经营某一类的小商户,食品经营许可证的区分主要就是后面的经营范围写的是什么。
上海办理食品经营许可证这几个类别的主要的区别就是地址,其他都大同小异。地址像是一般普通的预包装食品,租个20平的小商铺就可以申请了。乳制品需要有160平的地址,划分为办公室跟仓库。生猪肉也不用太大,20平就可以,必须在一楼。牛羊肉需要60平,也必须在一楼,常见的是就是菜场里的小店了。保健品就需要至少180平了