开展OEM业务，可以学习一些先进的管理经验，完成资金积累及克服困难，从而使公司得以生存和发展。因而OEM和自创品牌互不矛盾，也不是截然不同的两个阶段，它们是一种主次兼顾、多腿走路的企业发展模式。
零售自有品牌产品指的是由零售企业从设计、原料、生产到经销全程控制的。这些产品由零售企业选定的供应商生产，使用零售企业自己开发的品牌，相当于零售业的OEM。公开资料显示，在英国，零售企业自有品牌占零售业销售额的30%左右,而美国自有品牌商品的销售额已经占到超市年销售额的40%。以美国沃尔玛为例，它在全球有40多个自有品牌，其中23个是全球性品牌，如“山姆精选”、“ASDA”等，涉及食品、服装、玩具等多个领域，拥有超过19万种商品。沃尔玛30%的销售额、50%以上的利润都来自自有品牌，很多自有品牌产品的销售额都进入所属品类的前三名；德国“阿尔迪”的自有品牌商品更是占到其整个销售额的90%以上，是其利润的大贡献者
听到较多的自有品牌是纸杯、牛奶、啤酒。实际上还有面包、花生酱、饮料、黄桃罐头、料包、薯片、咖啡饼干、薄荷口香糖等多种商品。
由于消费升级、人均收入水平提高、等因素我国食品工业行业在未来依然将保持较快发展速度，需求的扩大将带动饼干行业仍将保持较快的发展速度，预计到2022年我国饼干行业市场需求将达到1230万吨左右。
2016-2022年我国饼干消费量预测分析
近年来，进口食品风靡全国，饼干作为进口食品之一，近年来的进口数量不断增长，未来几年还将保持10%-15%左右的增长率。另外，随着合资企业的大量出现，我国饼干生产工艺水平和产品质量有了较大提高，未几年我国饼干出口将保持稳定增长，预计到2022年我国饼干食品出口量将达到62万吨。
2016-2022年我国饼干食品进出口增长预测
目前，我国饼干行业毛利率水平在20%左右，未来几年随着行业企业管理水平的不断提高，规模化发展，行业毛利率水平还将进一步提高，但是受到成本的提高，未来毛利率增长有限。