第三十届上海国际酒店及餐饮博览会（2021HOTELEX Shanghai）将于3月29日-4月1日在国家会展中心（上海市青浦区崧泽大道333号）举办。
开幕日期：2021-03-29
结束日期：2021-04-01
展会地点：国家会展中心(上海)
食品综合:海鲜水产、肉类、农产品、调味品、食用油
餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备、中央厨房、厨房环保设备
餐饮配套：POS机、IT设备、餐饮饰品、餐厅布草、餐饮制服、餐饮设计服务、餐饮培训
桌面用品：桌面餐具与器皿、桌面辅助用品、陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力、水晶、密胺、竹木及新型环保材料
咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶类器具
冰淇淋：冰淇淋原料、冰淇淋设备、巧克力制品、乳制品、休闲食品和糖果
葡萄酒与烈酒：葡萄酒、进口烈酒、啤酒、白酒、黄酒、清酒、烧酒等各种酒类、调酒工具、酒具、啤酒设备、酒吧设备等
饮料综合：软饮料、高端饮用水、果汁原料及制作设备、食品包装、加工技术及物流配送
烘焙：烘焙原料和设备、巧克力制品及配料、乳制品、含乳制品、烘焙产品包装解决方案、其他
烹饪设备, 厨房辅助设备
爱斯佩克是助推现代科技发展所必需的“环境试验仪器”的世界知名品牌。凭借其精密的温度、湿度、压力等环境应力的控制技术，推出技术先进、别具特色的商业厨具产品。减压低温烹饪机：在减压状态下进行低温烹饪，通过降低沸点加快食材的热传递。快速均匀加热，确保食材柔软多汁。熟成机：可以在低温高湿状态下实现安全、味美的肉制品熟成工艺。
厨房辅助设备
JTC is a leading manufacturer of high-performance commercialblenders with factory facilities in Zhongshan, Guangdong, China.Its parent company Taiwan Star Industrial Inc. came to prominencethrough designing and manufacturing telephone sets and PCBcontrollers—the command center of small appliances. Over atwenty-year period of success in OEM / ODM services, JTC PCBcontrollers made their ways into numerous home appliances—includingwell-known international brands such as Italy’s De'Longhi,America’s Holmes and Honeywell, and Japan’s Sanyo and National. TheJTC OmniBlend family of blenders is comprised of threeseries—OmniBlend I, OmniBlend III, and OmniBlend V—each consistingof the models listed below: OmniBlend I series: TM-767, TM-767AOmniBlend III series: TM-788, TM-788A OmniBlend V series: TM-800,TM-800A, TM-800AQ (Omni-Q), TM-800AQ2(Omni-Q2)
JTC杰帝士是一家專業生產大馬力營業用果汁機的公司, 工廠設在中國廣東省中山市, 母公司"台灣時哲企業”。杰帝士萬能果汁機陣容包括了OmniBlend I、OmniBlend III、OmniBlend V等三個系列。