上海新设火锅食品经营许可证所需条件

　　上海市代办公司食品许可证审核期限：贰零工作中日

　　申请办理食品运营批准的目标：

　　（一）批發或零售预包装食品、散称食品(含海产品、新鲜猪肉)。

　　（二）食品买卖有形化销售市场。

　　（三）别的。

　　留意：不用获得食品许可证的情况：

　　（一）获得食品生产许可证的食品经营-在其生产制造场地市场销售其生产制造的食品；

　　（二）获得餐饮经营批准的餐馆服务供应商（餐饮店、餐馆、饭堂）在其餐饮经营场地售卖其制做生产加工的食品;

　　（三）农户市场销售其自产自销的食用农产品，不需获得食品商品流通批准;

　　（四）别的。

　　申报人需出示以下原资料：

　　（一）《名称预先核准通知书》或企业营业执照影印件；

　　（二）与食品运营相一致的经营场所应用证实及其经营场所的实际地理位置图；

　　表明：经营场所应用证实与注册登记规定一致。

　　乡村详细地址沒有门牌号码的，理应递交方向图例。好几家公司应用同一门牌号码的经营场所的，申报人还理应递交以房屋建筑为平面设计图的详细地址切分方向图例。别的状况，批准行政机关觉得沒有必需出示方向图例的，可不出示实际地理位置图。

　　（三）责任人及食品安全性管理-的身份证件；有食品安全性专业技术人员的，还需出示专业技术人员身份证件;

　　（四）与食品运营相一致的运营机器设备、专用工具明细；

　　表明：食品运营机器设备、专用工具就是指放置食品的仓储货架、盛装食品的器皿、销售专用工具、用以散称食品的包装制品等。及其消毒机（如紫外线杀菌灯、消毒液等）、换衣机器设备（更衣间、更衣室、衣橱等）、盥洗室机器设备（洗手台）、光照、照明灯具、自然通风、防腐蚀、防污、防鼠、防蝇、防蛀、清洗及其解决污水、储放废弃物与有机废气物的机器设备与专用工具。存储、运送与装卸搬运机器设备。按照电話、互联网销售食品的，理应标明电話营销网络与网站地址。

　　（五）与食品运营相一致的运营设备室内空间平面布局图与操作步骤的文档；

　　表明：室内空间平面布局图标出关键用途、总面积、机器设备设备部位等；针对运营散称食品的，室内空间平面布局图应反映出独立的市场销售地区。

　　操作步骤就是指为确保食品安全性而在从业-环境卫生、机器设备健康安全、清洁卫生干净整洁等层面的一些实际工作内容。

　　（六）食品安全性管理方案文字;

　　表明：食品安全性管理方案文字內容包含：职工食品安全常识培训管理制度、食品拿货检查规章制度、食品拿货检查纪录规章制度（食品台账）、从业-健康体检规章制度与健康管理档案规章制度、食品退市制度、食品查验、存储、运送规章制度、冷链物流销售制度等，并理应合乎有关相关法律法规与规章制度的要求。

　　从业食品批發的公司还理应有食品批發市场销售纪录规章制度。

　　（七）委任书及其授权委托人或是特定意味着的身份证件（申报人授权委托别人提交申请时递交）；

　　（八）申请办理乳制品新项目的经营-，除合乎一般性食品商品流通批准申请资格外，还理应达到下述规定：

　　壹、食品安全性管理-规定。食品安全性管理-具备一定的乳制品食品安全性相关法律法规专业知识，有工作能力实行乳制品各类食品安全性管理方案。

　　贰、运营场所规定。市场销售、存储乳制品的地址理应间距敞开式洗手间（包含倒化粪池、玻璃钢化粪池）、废水池、曝露垃圾站（站）等空气污染物比较集中化的妨碍食品环境卫生的场地直线距离壹零米之外。

　　叁、运营机器设备设备规定。乳制品经营-理应采取一定的有效措施确保所市场销售乳制品的品质。乳制品对存储、市场销售有尤其规定的，经营-理应具有合乎存储、市场销售规定的机器设备设备。

　　肆、有健全的乳制品安全性管理方案。

　　乳制品经营-理应确保乳制品拿货、运送、存储、市场销售、暂停上市整个过程合乎相关乳制品相关法律法规的有关要求。

　　乳制品经营-创建并实行拿货检查规章制度，理应核查市场销售乳制品的制造业企业、运营企业、检测报告、税票等层面的信息内容，不可购买无法验证真假的商品，保证购买商品来源于靠谱、方式靠谱。

　　从业乳制品批發业务步骤的经营-理应创建乳制品销售台账，属实纪录批發的乳制品的种类、规格型号、总数、流入等內容。拿货账表与销售台账储存限期不可低于贰年。

　　婴幼儿配方奶粉的经营-，还理应确保严苛依照质量检验单位发布的制造业企业与商品名册拿货。

　　伍、乳制品经营-理应出示金融机构开户名与账户以内的基本信息。

　　陆、申报人悉知乳制品早已列入食品商品流通批准经营范围核准类型独立审批及其悉知无证无照运营乳制品法律法规不良影响的书面声明。

　　柒、递交市场监督管理管理方法单位规定的别的原资料。

　　（九）市工商局要求的别的原资料。

　　早已获得企业营业执照且经营场所未作变动的，能够不会再出示经营场所的应用证实与责任人的身份证件原资料。