爱家食品有限公司坐落于安徽省涡阳县龙马工业园区，占地面积66000平方米，系香港爱家集团在华东地区设立的家集开发、生产、销售于一体的调味品制造公司，本公司是一家以实体经营为基础、拥有年产7万吨调味品生产线，万亩大豆原料供应基地，员工160人，科研人员6名，拥有自己的研发中心。产品以内销为主、进出口贸易为发展的多元化综合性食品生产销售公司。涡阳县万亩大豆基地已被国家注册地理标志商标；有机转换土地7.33公顷，并获得了证书。公司持有“我爱我家”“富力”“维港”“樱雪”“美得乐”等自主品牌。展品介绍：蚝油,酱油、蚝油、醋、复合调味料、调和酱。爱家蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成调味料，蚝油以素有"海底牛奶"之称的鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素。蚝油适合烹制多种食材，如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等，还可调拌各种面食、涮海鲜、佐餐食用等。因为蚝油是鲜味调料，使用范围十分广泛，凡是呈咸鲜味的菜肴均可用蚝油调味。
自有品牌亦称“零售商品牌”（如超级市场、大卖场、连锁店等自有的商品品牌）。零售商通常将自有品牌的产品外包给合格的制造商进行定制化生产，一般质量同比一二线同类产品，价格还略低于这些产品，能有更高的市场肯定率与复购率。其产品品类涵盖了食品、纺织服装、日用品、生鲜、家电等多个领域。简单来讲：工厂为零售商提供代加工及定制化产品生产。