上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）是目前国内规模大、影响力强、品质高的酒店餐饮博览会之一。HOTELEXShanghai旗下版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒等主题展区，汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商。在这场堪称国内酒店餐饮业年度采购盛典的舞台上上演了集竞赛、展示、研讨及贸易配对等多重精彩纷呈的好戏，为国内及甚至国际酒店餐饮行业的蓬勃发展做出了不可估量的促进作用。
展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块，包括：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖，实现了更加全面、高效的展示效果。
展览日期 | 2022年3月28日-31日 |
展馆 | 国家会展中心（上海） |
展品范围
| 餐饮设备综合、咖啡与茶、桌面用品、葡萄酒与烈酒、饮品综合、烹饪食材、冰淇淋、烘焙、餐饮配套 |
展出展品
烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 | 厨房辅助设备 | 自助餐设备 | 中央厨房 | 厨房环保设备
Refrigeration Equipment
制冷设备
黄石东贝压缩机有限公司是一家研发、生产、销售制冷压缩机的高新技术企业，是东贝集团A股上市的子公司。长期致力于低碳、高效、节能、环保制冷压缩机的研究。先后从德国、瑞士、日本、意大利引进了国际先进水平的生产设备和生产线，能生产12大系列200余个品种压缩机，单一品牌产销量连续16年全国，连续4年全球。
WELLWAY Electric Appliance Co., LTD. was founded in 1997, we werethe first company in China to produce and sell absorption typeguest room minibar. As we mastered this leading world technology incooling industry, WELLWAY participated in formulating the“Industrial standard for absorption refrigerators of the People'sRepublic of China”. After 20 years of focusing on technology andmarketing development, WELLWAY has been becoming the best-sellingguest room minibar brand in Chinese market and we has various typesof products, including absorption, compressor, semiconductor andheat-pipe fridges , offers different kinds of options to ourclients.
环威电器有限公司成立于1997年，是国内首家应用扩散-吸收式制冷技术生产、销售酒店客房环保静音冰箱的企业。经过多年深耕发展，环威品牌冰箱现已成为国内的客房冰箱，在制冷技术领域拥有超过20年的设计和研发经验，成功开发出包括吸收式、压缩机式、电子半导体式、热管式多种制冷方式的冰箱产品，为客户提供全方位的产品服务。